為提升消費者國產雜糧消費認知，並鼓勵業者多加利用國產蕎麥及小麥原料，農業部臺中區農業改良場今(113)年11月22日於農業部舉辦2024國產蕎麥麵條與全穀烘焙創意產品競賽成果發表會暨頒獎典禮。 該競賽以國產蕎麥及小麥為原料，創作蕎麥麵條及全穀烘焙創意產品參加競賽。典禮現場重現獲獎團隊作品，安排蕎麥麵DIY品嚐活動，推廣國產蕎麥小麥及其應用。 [gallery ids="11163,11172,11171,11170,11179,11175,11177,11174,11176,11173,11178,11169,11164,11168,11165,11166,11167,11180,11181,11182"]...
【穀協年會資訊】 ★日期：113年11月27日(星期三) ★時間：12:00~13:00 ★地點：福華國際文教會館-103階梯教室 ★地址：106臺北市大安區新生南路三段30號1F [gallery columns="4" ids="11323,11324,11325,11328,11329,11332,11330,11331"] ...
【活動主旨】 本競賽活動主旨，邀請全國高中職以上學校(含大專院校)食品加工科(系)、餐飲相關科(系)在學學生組成之團隊，利用國產穀物雜糧原料進行烘焙創意全穀產品競賽，扎根國產雜糧全穀消費意識，並舉辦成果發表會，提昇國產雜糧全穀應用的曝光度，期藉由消費端認識國產雜糧全穀概念，帶動市場需求，進而提升國產雜糧的栽培面積與產值。 本活動之舉辦與成果亦可提供烘焙加工業者有關國產雜糧知識與技術交流舞台，以『推動在地消費，國產食農雜糧』之精神，創造良好品質及有益健康之全穀烘焙產品給廣大消費者。透過全穀烘焙產品之製作及各式食材的創意與組合，同時秉持『健康、美味、創意』之調製原則來製作全穀烘焙創意麵包和餅乾，將多樣化國產雜糧融入日常生活中，賦予烘焙食用新元素，期待國人在享用美食之外亦能更樂於食用國產雜糧產品。 【得獎名單】 【活動花絮】11/1(五)賽前說明會、11/2(六)決賽日 [gallery columns="5" ids="11113,11116,11115,11114,11125,11126,11127,11128,11129,11130,11131,11132,11138,11137,11134,11135,11136,11133,11139,11143,11140,11141,11142,11144,11145"]...
🎉 最受青年學子矚目的「非米不可創意米食競賽」成績揭曉 🎉 由臺北市私立育達高級中學李蓵、張又云同學以「柚米馥茉卷」奪得冠軍 🏆，採用100%蓬萊米粉做成蛋糕捲 🍰，搭配柚子醬 🍊、茉莉綠茶 🍵、茉莉巧克力米香 🍫 與麻糬內餡 🍡，呈現多層次口感 😋，也襯托國產米百搭特性 🌾。 本(113)年度競賽共有83組隊伍報名參賽 📋，經書面審查及官能品評等考驗，方能脫穎而出 🌟。學生得獎作品未來有機會量產上市 🛒，讓更多消費者能品嚐國產米的多元美味 🍚。 [gallery columns="1" size="full" ids="11042,11043"] 總決賽得獎作品特色：2024非米不可全國創意米食競賽_總決賽得獎作品特色.pdf [gallery columns="5" ids="11093,11100,11086,11090,11104,11105,11106,11102,11101,11099,11098,11097,11096,11094,11095"] 更多總決賽活動花絮：https://risu.io/EF9Cg(Google 雲端硬碟 開放下載至114年1月31日(五))...
感謝大家的熱情參與~ 2024非米不可 順利落幕 再次恭喜獲獎隊伍 明年也請多多支持『非米不可』 [gallery columns="2" size="full" ids="11032,11033"] 總決賽獲獎名單：2024非米不可全國創意米食競賽_總決賽得獎名單公告.pdf 2024【非米不可全國創意米食競賽】得獎作品 [gallery ids="11069,11065,11064,11066,11067,11068"] 總決賽活動花絮，公布在 本會官網→協會公告→活動花絮 請大家持續追蹤~ 若有任何疑問 歡迎您來電或來信至本會詢問~ 諮詢電話：(02)2610-1823 諮詢信箱：rice.edu2015@gmail.com ...
【活動主旨】 本競賽活動主旨，邀請全國高中職以上學校(含大專院校)食品加工科(系)、餐飲相關科(系)在學學生組成之團隊，利用國產蕎麥及小麥原料進行國產蕎麥麵條及創意產品競賽，扎根國產雜糧消費意識，並舉辦成果發表會，提昇國產蕎麥、小麥曝光度，期藉由消費端認識國產蕎麥與小麥，帶動市場需求，進而提升國產蕎麥、小麥栽培面積與產值。 本活動之舉辦與成果，可提供麵條業者有關國產蕎麥、小麥知識與技術交流舞台，以「推動在地消費，國產食農雜糧」之精神，創造良好品質之蕎麥麵條給消費者。並透過蕎麥麵條之製作及不同麵條食材的創意與組合，同時秉持「健康、美味、創意」之烹調原則來料理，將多樣化國產蕎麥雜糧融入日常生活中，賦予食用麵條新元素，期待國人在享用美食之時，能更樂於食用國產蕎麥加工美食。 【得獎名單】 【活動花絮】10/18(五)賽前說明會、10/19(六)決賽日 [gallery columns="5" ids="10918,10919,10920,10921,10928,11006,11005,11004,11014,11002,10999,11000,11001,10925,10924,10922,10923,10926,11003,11011,11012,11007,11010,11008,11009"] ...
📢 感謝全國各校師生的熱情參與與支持，很高興地宣布，經過激烈的初賽評選，最終有46隊脫穎而出，成功晉級總決賽！ 🎉 誠摯邀請所有入選隊伍在11月8日（星期五）的總決賽中展現創意與實力，端出驚豔全場的創意米食作品，爭奪總冠軍的榮耀。 💪 請各隊伍做好準備，拿出看家本領，讓我們一起期待這場精彩絕倫的創意米食盛宴！ 🙏 再次感謝大家的參與與支持，期待在總決賽見到各位！ 📅 日期：民國 113年 11 月 8日（星期五） 📍 地點：農業部農糧署│臺北辦公區 七樓大禮堂 🚇 捷運：板南線《善導寺站》4號／5號出口，步行約5分鐘 🏢 地址：臺北市中正區杭州南路一段15號7樓 ℹ️ 備註：競賽相關資訊，將會另行個別通知入選隊伍 🌐 競賽資訊：公布 本會官網 & 粉絲專頁~ 請大家持續追蹤~ 📞 若有任何疑問歡迎您來電或來信至本會詢問~ 📞 諮詢電話：(02)2610-1823 📧 諮詢信箱：rice.edu2015@gmail.com 入選總決賽名單：2024非米不可全國創意米食競賽_入選總決賽名單公告(依參賽報名編號遞增排序).pdf [gallery size="full" columns="2" ids="10994,10995,10996"] ...
本會辦理「2024臺灣穀物產業發展協會年會暨ICC國際研討會」，謹訂於中華民國113年10月27日(星期三)中午12時00分，假福華文教會館-103階梯教室(106臺北市大安區新生南路三段30號)舉行。 大會特別規劃「手冊廣告」及「推廣產品」贊助行銷方案，提供業者直接行銷的機會，藉由此宣傳推廣方式，和與會者近距離接觸並拓展您的品牌。 【贊助手冊廣告】 ★大會手冊 (A4版面)，預計印製200本。 ★提供包括企業形象及業務推廣之平面廣告。 ★廣告內容由廠商自行設計編排，並提供於大會統一印刷。 ★請於11月11日(星期一)中午前提供欲輸出A4彩色廣告內容電子檔。 ★內容/價格/名額 1.手冊「封面裡」廣告：30,000元，1名。 2.手冊「封 底」廣告：30,000元，1名。 3.手冊「封底裡」廣告：20,000元，1名。 4.手冊「內 頁」廣告：10,000元，不限。 【推廣贊助產品】 ★由大會統一置入資料袋(以品項計算)。 ★請於11月22日(星期五)中午前寄達指定地點。 ★內容/份數/名額 1.推廣資料提袋：200份，1名。 2.推廣試吃產品：200份，不限。 【申請方式】 ★請於11月11日(星期一)中午前登記(回傳贊助申請表)。 ★贊助款項懇請於11月25日(星期一)前匯入指定銀行帳號。 ★請於匯款後，以E-mail方式提供「匯款日期/機構/後五碼」或繳款證明(以拍照或掃描方式)，以利內部對帳確認。待確認後將會開立收據予以貴單位。 【聯繫方式】 ★服務時間：09：00 ~ 16：30 ★E-mail：tgia.activity@gmail.com ★電話：(02)2610-1823 穀物協會活動小組 【相關資料】 TGIA第五屆第二次會員大會-贊助方案.pdf TGIA第五屆第二次會員大會-贊助申請表.docx [gallery ids="10944,10945,10946"] ...
本會辦理「2024臺灣穀物產業發展協會年會暨ICC國際研討會」，謹訂於中華民國113年11月27日(星期三)中午12時00分，假福華文教會館-103階梯教室(106臺北市大安區新生南路三段30號)舉行，大會議程如附件。 為統計本次研討會暨年會之出席人數，並保留會場座位及餐點等事宜，敬請於113年11月8日(星期五)下午17時00分前報名。 ★報名網址：https://forms.gle/jMyXQLHYzeKKehZj8 【穀協常年會費】 ★個人會員繳納2024年之常年會費1,000元（若為今年度新加入之會員及已提前繳納者，免再次繳納）。 ★團體會員繳納2024年之常年會費3,000元（若為今年度新加入之會員及已提前繳納者，免再次繳納）。 ★備註：會員資格及繳費查詢，請來信或來電洽詢。信箱：tgia.activity@gmail.com / 電話：(02)2610-1823。 ★★常年會費不包含ICC研討會報名費。 ★★敬請以匯款方式繳納費用，感謝您的配合。 【ICC研討會資訊】 ★ICC國際研討會：穀物雜糧產業-大健康；日期：11/26(二)~11/27(三)；地點：福華國際文教會館。 ★若為本會有效會員 (已繳納2024常年會費)，報名費優惠五折1,000元/人；若非本會會員，需酌收2,000元/人。 ★研討會資訊：https://www.cgprdi.org.tw/Page?itemid=181&mid=1366 ★★ 若欲報名，請使用本協會報名網址，以享受折扣優惠。 【贊助資訊】 本協會特別規劃「手冊廣告」及「推廣產品」贊助行銷方案，提供業者直接行銷的機會，藉由此宣傳推廣方式，和與會者近距離接觸並拓展您的品牌。 ★贊助資訊：https://www.tgia.org.tw/?page_id=10956 【繳費資訊】 ★銀行匯款：臺灣銀行-臺北港分行 ★代碼：004-2189；帳號：218-00100435-8 ★戶名：社團法人臺灣穀物產業發展協會 ★★請於匯款後，務必以『備註說明/E-mail/電話方式』告知『匯款日期、匯款機構、帳號後五碼』，以利專人核對確認及開立收據。※如有未盡事宜，本會保有調整及最終解釋權之權利，若有任何異動將會公告於官網(https://www.tgia.org.tw/)。 ...
本次競賽相關須知及注意事項，已經寄至入圍隊伍報名填寫的信箱，若未收到信，請再聯繫本協會。 ※為響應節能環保，請自行攜帶水壺或環保杯。 ...