2026/07/06

    2026年台北國際食品展於6月24日(星期三)起在台北世貿一館、南港展覽1館及2館三大展館盛大開幕，展覽匯聚國內外眾多優秀的食品業者，展現多元創新技術與全新產品。在陳冠翰理事長的期許與指示下，為掌握食品產業的最新動態，本協會秘書處安排於6月26日(星期五)前往拜訪與觀摩，以期進一步推動國內穀物雜糧產業的發展，並促進跨領域合作及創新思維。     展會期間，本協會秘書處陸續走訪多家會員廠商，與會員夥伴交流互動、分享產業新訊，並了解各企業於國產雜糧產品開發及市場推廣的最新成果。現場展示多項特色產品，包括台灣黃金蕎麥有限公司的黃金蕎麥茶系列、瓜瓜園企業股份有限公司的地瓜飯與地瓜茶、味榮食品工業股份有限公司的國產味噌系列、悅旺食品有限公司的米餅系列、臺旺食品工業股份有限公司的醡醬豆腐麵，以及福壽實業股份有限公司推出的豌豆酥與生飲油系列，充分展現會員廠商持續投入國產雜糧創新研發與多元應用的成果。     此外，本次展會亦有多項曾獲本協會競賽肯定之產品亮相，包括源順食品有限公司榮獲第十一屆十大嚴選穀得(GOOD)產品競賽之玉米麵條、德朱利斯國際食品有限公司之玉米脆脆、宜蘭縣三星地區農會榮獲第八屆穀得(GOOD)產品競賽之蔥小子米花生，以及滄聯農產行榮獲第一屆金穀獎之豐滄米香－龍泉包種，並獲第十一屆穀得(GOOD)產品競賽肯定之豐滄x里仁－腐乳米香；另亦包含保證責任嘉義縣嘉農農產加工生產合作社之農嘉黃豆漿及大安工研食品工廠股份有限公司之鄉味噌等產品，充分展現國產雜糧產品於品質、創新及市場競爭力上的多元成果。     透過本次國際食品展，本協會期望持續凝聚各界資源與產業能量，深化交流與合作，共同推動臺灣穀物產業的永續發展，也讓國產穀物雜糧產品以更多元、創新的方式走入日常生活，提升大眾對國產食材的認識與支持；因受限於活動行程時間，本次未能全面拜訪所有會員夥伴，仍有部分攤位未及逐一交流，未來也將持續加強會員間的連結與互動，期待有更多機會深入交流，攜手推動產業持續向前發展。 本協會團體會員參展陣容(筆畫排序編列)： 1.十全特好食品股份有限公司 2.台灣第一生化科技股份有限公司 3.台灣黃金蕎麥有限公司 4.弘陽生技股份有限公司 5.瓜瓜園企業股份有限公司 6.味一食品有限公司 7.味王股份有限公司 8.味榮食品工業股份有限公司 9.阿甘薯叔有限公司 10.屏東農產股份有限公司 11.食品工業發展研究所 12.悅旺食品有限公司 13.源順食品有限公司 14.福壽實業股份有限公司 15.臺旺食品工業股份有限公司 16.聯米企業股份有限公司 17.聯華食品工業股份有限公司 18.羅東鎮農會食品加工廠   歷屆獲獎廠商產品(筆畫排序編列)： 1.大安工研食品工廠股份有限公司｜第一屆金穀獎：鄉味噌 2.宜蘭縣三星地區農會｜第八屆穀得獎：蔥小子米花生 3.保證責任嘉義縣嘉農農產加工生產合作社｜第一屆金穀獎：農嘉黃豆漿 4.悅旺食品有限公司 ｜第十屆穀得獎 ：一米特-米特米餅(焗烤起司口味) 5.源順食品有限公司｜第十一屆穀得獎：玉米麵條 6.滄聯農產行｜第一屆金穀獎：豐滄米香－龍泉包種 ／ 第十一屆穀得獎：豐滄x里仁-腐乳米香 7.德朱利斯國際食品有限公司｜第十一屆穀得獎：玉米脆脆 [gallery ids="12701,12702,12703,12710,12705,12706,12707,12709,12704,12711,12712,12717,12713,12700"] ※照片來源：社團法人臺灣穀物產業發展協會...

2026/07/03

【活動目的】 本年度聚焦於國產穀物雜糧包裝產品市場，為提高國內糧食自給率、降低食物里程，鼓勵業者運用國產穀物雜糧，推出兼具便利性、美味與創新包裝的休閒食品或調理食品，透過包裝與行銷強調國產雜糧提高附加價值，並強化消費者對其品牌的認知與認同。透過需求創造供給，促進產業供應鏈、增加產品多元化及帶動產業發展目標。2026第十二屆「十大嚴選穀得(GOOD)產品」競賽將比賽項目區分為「消費產品組、全穀產品組」主題。 【辦理單位】 主辦單位：農業部農糧署 承辦單位：社團法人臺灣穀物產業發展協會 協辦單位：財團法人臺灣雜糧發展基金會、財團法人中華穀類食品工業技術研究所 【參賽對象】 國內登記有案之食品相關業者，以及農村社區、農民團體、農企業或農產品初級加工場等單位，其參賽產品須為已經或即將於市面上流通販售。 【競賽組別】 分為「消費產品組」與「全穀產品組」兩大主題，每件參賽產品皆須選擇1組報名。其中，報名「消費產品組」之產品，至多可勾選3個細分類別(建議依據產品自身優勢選擇最適組別)。 【報名方式】 第一階段(書面審查) (一)符合參賽資格者，請填妥報名表相關文件並以電子檔案方式投稿，主旨請註明：【2026第十二屆十大嚴選穀得(GOOD)產品競賽－單位名稱－參賽組別(消費產品組、全穀產品組)】。 (二)報名表請以電腦打字撰寫完成後，將WORD格式及PDF格式，至線上報名系統以附加檔案方式上傳。 (三)線上報名系統：https://forms.gle/9xkGNDF5XcyXi2Ko9，各相關資料填寫必須詳實且絕無虛偽。 第二階段 (產品審查) 本協會依初審入圍名單以電話及電子郵件方式，個別通知第二階段通過名單(含資料補件)。 【報名截止日】 即日至2026年8月31日(星期一)止。 【獎勵辦法】 (一)將甄選出「十大嚴選穀得獎」頒發10名，獎座各乙座；「嚴選穀得佳作獎」頒發數名，獎狀各乙紙。 (二)所有獎項由評審委員視各組別產品參賽情形議定，必要時得以「從缺」調整名額，並依實際情況作彈性調配。 (三)以上如有未盡事宜，主辦或承辦單位保有調整及最終解釋權之權利。   【競賽相關資訊】 競賽簡章下載： 2026第十二屆「十大嚴選穀得(GOOD)產品」競賽簡章final.pdf 報名表單下載： 2026第十二屆「十大嚴選穀得(GOOD)產品」競賽-附件二~十.docx 報名表範本下載： https://www.tgia.org.tw/?page_id=11632   【聯絡窗口】 聯絡單位：社團法人臺灣穀物產業發展協會 聯絡電話：(02)2610-1823 穀得獎競賽小組 E-mail：taiwan.grain0311@gmail.com 地址：24937新北市八里區中山路三段223號   [gallery link="file" ids="12660,11251,10148,8819,7252,5075,3463,1296"] ...

2026/07/03

一、研習目的 食農教育是國家重要的政策之一，透過本課程研習，邀請專家學者針對國產穀物雜糧之組成及機能成分等面向，提供深入淺出的講解，並搭配實務課，培育具熱忱與專業知能的種子教師。鼓勵教師在結訓後，發揮巧思設計出獨具特色的教案，將國產穀物雜糧融入教學中，讓學生在輕鬆有趣的氛圍下，了解食物與土地的連結、培養健全的飲食生活，進而營造出食農教育環境、促進農業永續發展。　 二、辦理單位 主辦單位：農業部農糧署 承辦單位：社團法人臺灣穀物產業發展協會 三、課程資訊 (一)行程表詳如附件一。 (二)交通資訊參考：https://reurl.cc/RrWeqg。 (三)住宿資訊參考：https://reurl.cc/QLe5DM。 (四)本行程規劃若有任何調整，將以E-mail或電話方式聯繫通知，並以公布之內容為主。 四、報名方式及截止日 (一)本次活動採線上報名，網址：https://forms.gle/C8SfsojVuddUCRjd9。 (二)報名截止日：即日起至2026年7月20日(星期一)中午12:00止。 五、研習費用 (一)本次研習活動所含中餐、講師費、場地設備費及實習操作等費用由計畫補助，學員須繳納保證金5,000元。其相關往返交通及住宿由所屬單位或個人自理，務必提前完成報名手續。 (二)凡全程參與受訓、提交符合標準之教案，並完成實際推廣者，後續將退還保證金。惟非因不可抗力之因素，保證金將不予退還。 六、報名對象及人數 邀請國中家政教師及高中職學校餐飲/食品相關科系教師，共計招收20名。主辦及承辦單位保有學員篩選之權利。若報名人數超過預定錄取名額，將優先考量學校類型、任教科目與本研習主題之關聯性、後續推廣可行性及區域均衡等因素，並以每校錄取2名為原則。 七、權利義務 (一)參加本次研習之學員，請詳閱並填妥「附件二、國中及高中職教師雜糧食農教育示範課程研習-權利義務」和「附件三、食農教案、推廣課程、示範操作影片-授權同意書」，並請於課程前三日將填妥之文件以拍照或掃描方式回傳。未繳交者，主辦及承辦單位保有權取消其錄取資格。 (二)全程參與課程並符合出席規定者，由承辦單位核發研習證明；相關核發方式依主辦或承辦單位公告辦理。 八、注意事項 (一)於活動前一週以E-mail或電話方式聯繫通知。 (二)如遇颱風警報發佈停止上班上課時，則當日自動取消該課程，並擇期辦理。 (三)本活動如有擇期辦理之情形，致學員因改期而無法出席者，承辦單位將辦理保證金全額退費，且不受本簡章相關權利義務之限制。 (四)若於活動當天未出席且未事前通知者，主辦及承辦單位得作為後續活動錄取審核之參考依據。 (五)活動期間請隨時注意自身健康狀況，如有發燒、腹瀉、呼吸道疾病等身體不適，宜儘速就醫及休養。 (六)研習相關問題，請逕洽聯絡窗口：穀物協會活動小組(02)2610-1823。 (七)主辦及承辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將以電話方式聯繫通知並公告於本協會官網https://www.tgia.org.tw/。 2026國中及高中職教師雜糧食農教育示範課程研習-報名簡章final.pdf [gallery ids="12730,12731,12732,12733,12734"]...

2026/06/23

2026國際膳食纖維會議將於英國諾里奇舉行，穀物協會（TGIA）將以臺灣代表及參展單位身份出席。為協助會員拓展國際能見度，我們誠摯邀請各位會員一同赴英出席會議，或贊助展覽攤位費用。本協會將統籌攜帶臺灣穀物及雜糧產品赴會展示與推廣，透過本次國際舞臺，會員不僅能有效行銷自家產品，更能展現品牌特色與創新成果，爭取與全球業者直接交流合作的機會。我們期待與各位會員攜手合作，共同提升臺灣穀物產業的國際影響力。 【研討會簡介】 ■第9屆國際膳食纖維會議聚焦於膳食纖維的最新進展與資訊分享，會議議程涵蓋膳食纖維的機制研究與產品開發，旨在建立科學技術與全球健康之連結。 ■贊助效益：透過活動前和活動期間，以針對性的促銷活動來獲得曝光，有效提升品牌行銷與知名度。作為贊助商，您將可展示自家公司及創新成果，以建立策略合作夥伴關係的契機。歡迎立即加入我們!讓您的公司成為引領全球穀物產業的先鋒！https://www.dietaryfibre.org/ 【展攤時間及地點】 2026年10月6日(二)至8日(四)，英國諾里奇(由ICC與Quadram研究所共同舉辦)。 【參與費用資訊】 展覽攤位費用採共同贊助模式，由參與業者分攤該費用，費用合計5,000歐元(約臺幣18萬元)，並依比例原則提供攤位展示面積。 【參與方式及截止日期】 贊助展攤：請於8月31日(一)前完成「贊助意願登記表」，https://forms.gle/XhW73p594zxKoHXn9。 ...

2026/06/08

感謝各公立國民小學申請參與本計畫。本次遴選通過學校名單如公告，後續將由所轄核心大學輔導及聯繫通知應繳交資料、計畫執行期程及相關配合事項，敬請留意電子郵件及相關通知訊息。 另，正式遴選通過公文將於今日(6/8)寄出，請學校留意收件，並依通知內容配合辦理。 📂計畫實施說明書： https://www.tgia.org.tw/?p=12392   115年推動食米學園計畫_遴選通過名單final.pdf   [gallery columns="2" size="medium" ids="12604,12605,12607,12606"]...

2026/05/25

壹、時間：中華民國115年5月21日（星期四）下午15:00 貳、地點：中國文化大學推廣教育部忠孝校區(忠孝館)901會議室 　　　　 (10049臺北市中正區忠孝東路一段41號9樓) [gallery ids="12534,12536,12535,12537,12538,12539"]...

2026/05/14

為深耕食米教育並落實《食農教育法》精神，農業部農糧署推動「115年推動食米學園計畫」，透過公開徵件方式，遴選具推動熱忱與教學潛力之公立國民小學，建立「大專院校引領、國民小學扎根」之跨學制合作模式。 本計畫由社團法人臺灣穀物產業發展協會整合北、中、南、東四區核心大學之優質師資與教學資源，協助學校將國產稻米核心價值融入課程設計，涵蓋文化傳承、營養均衡、友善永續等多元面向，並透過教案開發與實作體驗，建構系統化食米教育環境，強化學童對國產米糧之認同與消費習慣，共同落實食農教育政策，促進米糧產業永續發展。 ▍辦理單位 ◆ 輔導單位：農業部農糧署 ◆ 計畫管理單位：社團法人臺灣穀物產業發展協會 ▍線上說明會場次 ◆ 場次一｜5月19日（二）14:00~15:30 ◆ 場次二｜5月21日（四）10:00~11:30 ▍報名方式 本活動採線上報名：https://forms.gle/NcGy95SvtDh6CxM3A ▍報名期限 即日起至各場次說明會前一日中午12:00止。 ▍會議方式 採 Google Meet 線上辦理，會議連結將於報名成功後，以電子郵件寄送。 ▍注意事項 ※ 本次說明會免費參加，惟相關差旅費由派出單位或個人自理。 ※ 辦理單位保有調整場次、時間、講師及取消活動之權利。 [gallery columns="2" size="medium" ids="12482,12483"] ▍聯絡窗口 食米學園活動小組 電話：(02)2610-1823 E-mail：twrice.school@gmail.com...

2026/04/28

農業部農糧署(以下稱農糧署)為深耕食米教育並落實「食農教育法」精神，特辦理「推動食米學園計畫」(以下簡稱本計畫)。本計畫採公開徵求方式，遴選具備推動熱忱與教學潛力之公立國民小學，建立「大專院校引領、國民小學扎根」之跨學制合作模式；鼓勵其運用社團法人臺灣穀物產業發展協會所整合之北、中、南、東四區大專院校（以下簡稱核心大學）之優質師資與教學資源，將國產稻米之核心價值融入校園課程，涵蓋文化傳承、營養均衡及友善永續等多元領域，並透過教案開發與實作體驗，建構系統化食米教育環境，藉此強化學童對國產米糧之認同感並養成消費習慣，進而具體實踐食農教育政策，帶動米糧產業永續發展。 --------------------------------------------------------------------------------- ▍線上說明會場次(已截止) ◆ 場次一｜5月19日（二）14:00~15:30  ◆ 場次二｜5月21日（四）10:00~11:30 ▍報名方式 本活動採線上報名：https://forms.gle/NcGy95SvtDh6CxM3A ▍報名期限 即日起至各場次說明會前一日中午12:00止。 --------------------------------------------------------------------------------- 核心主題 (一) 傳承與創新飲食文化 (二) 支持認同在地農業 (三) 培養均衡飲食觀念 (四) 深化飲食連結農業 (五) 珍惜食物減少浪費暨地產地消永續農業 申請資格：全國各直轄市、縣(市)立之公立國民小學(含完全中學國小部)。 預算規模：依學校總人數與參與班級規模區分，最高經費申請上限為新臺幣18萬元。 辦理期程： 申請投件：即日起至115年5月27日（三）止。 徵案說明會：115年5月。 徵案遴選：115年6月1日（一）至115年6月5日（五）止。 名單公告：115年6月8日（一）。 執行期間：115年6月9日（二）至115年11月20日（五）止。 初評：115年12月4日（五）前。 複評：115年12月15日（二）前。 頒獎表揚：115年12月底前。   📂 徵案遴選簡章： 1150428-115年推動食米學園計畫-徵案遴選簡章Final.pdf 1150428-115年推動食米學園計畫-徵案遴選簡章Final.odt   1150428-115年推動食米學園計畫-徵案遴選簡章Final.docx   2026推動食米學園計畫-徵案遴選簡章_附件一~四(範例).pdf   2026推動食米學園計畫-徵案遴選簡章_附件一~四.odt   2026推動食米學園計畫-徵案遴選簡章_附件一~四.docx 區域(轄管縣市) 核心大學 聯絡窗口 北區 (基隆市、臺北市、新北市、桃園市、新竹縣(市)、苗栗縣、金門縣、連江縣) 國立臺灣大學食品科技研究所 聯絡人：陳時欣老師/李欣芳助理 地址：10617臺北市大安區羅斯福路四段1號 電話：02-3366-4128 信箱：d10641003@ntu.edu.tw 中區 (臺中市、彰化縣、雲林縣、南投縣) 國立嘉義大學食品科學系 聯絡人：張文昌老師/曹維展助理 地址：600355嘉義市東區學府路300號 電話：05-2717-593 信箱：zxc13500@gmail.com 南區 (嘉義縣(市)、臺南市、高雄市、屏東縣、澎湖縣) 中華醫事科技大學餐旅管理系 聯絡人：林苑暉老師/湯倩菱助理 地址：71703臺南市仁德區文華一街89號 電話：06-2674-567#769 信箱：rice.edu2015@gmail.com 東區 (宜蘭縣、花蓮縣、臺東縣) 國立宜蘭大學食品科學系 聯絡人：林華宗老師/李俞萱助理 地址：260007宜蘭縣宜蘭市神農路一段1號 電話：03-9317-789 信箱：r1432003@ems.niu.edu.tw ...

2026/03/21

迎接春季健康飲食風潮，農業部農糧署於3月21日(六)至22日(日)在臺北希望廣場舉辦「安心農糧 當季好食」春季農糧產品記者會暨展售活動，邀集全臺20家優質農民團體與食品業者設攤展售，展示多元國產雜糧與創新加工產品。現場除提供試吃與產品介紹，也規劃集章闖關、滿額贈扭蛋抽獎，並結合「鮮享農YA」農糧署臉書粉絲專頁打卡分享活動，鼓勵民眾透過社群媒體分享市集體驗與選購的國產農糧產品。希望讓民眾在逛市集的同時，更深入認識國產農糧產品的品質與特色，進一步支持在地農業發展。 推動糧食產業升級 「2轉政策」帶動雜糧產業成長 農糧署表示，為調整國內糧食結構並提升農業產業競爭力，自114年起推動「糧食產業全面升級計畫」，透過「1集、2轉、3加3」政策，引導稻田轉作節水旱作作物，鼓勵農民增加大豆、蕎麥、甘藷等國產雜糧種植，並透過集團產區與契作模式整合生產、加工與行銷體系，逐步建立從生產端到消費端的完整產業鏈。透過這種「以銷售引導生產」的產銷模式，不僅讓農友能專注提升產量與品質，也提升國產雜糧產品的市場競爭力，同時促進農業資源有效利用，達到節水、友善環境與永續農業發展的目標。 隨著國人健康飲食意識提升，富含膳食纖維與植物性蛋白的雜糧產品逐漸受到市場青睞，帶動國產雜糧需求穩定成長，政策推動以來成果逐漸展現，114年全國轉旱作面積已突破15萬公頃，較前一年增加近3,200公頃，顯示國產雜糧產業正逐步擴大，也為臺灣建立更穩定、安全且多元的糧食供應體系奠定基礎。 春分養生與健身飲食 打造雜糧健康新潮流 農糧署表示，本次活動以「安心農糧 當季好食」為主題，結合春分節氣養生概念，並融入運動營養與現代健康飲食趨勢，推廣高蛋白、高纖維及機能性雜糧食品。透過多元加工產品與即食食品，展現國產雜糧在日常飲食中的多元應用，吸引注重健康管理與養生飲食的中高齡族群，同時也希望讓追求高蛋白、低負擔飲食的年輕族群重新認識國產雜糧的營養價值，讓國產雜糧從傳統食材轉化為現代健康飲食的新選擇。 現場展示多項以大豆、蕎麥、玉米、甘藷及紅豆等國產雜糧為原料開發的飲品、零食與料理食品，透過多元產品形式，讓消費者能以更便利、更多樣的方式將雜糧融入日常飲食，輕鬆享用營養豐富且安全安心的國產農糧產品。 得獎產品、常備食品與在地農產齊聚 展現國產雜糧多元加工與產業成果 此次展售活動匯集20家優質業者，展示多項榮獲「金穀獎」、「穀得獎」肯定的雜糧產品，以及入選「114年國產雜糧常備食品」的創新加工食品，充分展現國產雜糧從原料生產到食品加工的多元發展成果。例如台灣黃金蕎麥有限公司推出的「黃金蕎麥米禮盒」與「黃金蕎麥茶」，以台灣蕎麥結合在地米食文化，呈現健康養生新風味；京工興業推出的「藜麥穀豆飲」結合非基改黃豆與藜麥，一包即可補充蛋白質與膳食纖維；桃園市農會的有機地瓜脆片，以及皇可企業社的發芽糙米餅，則以天然食材與健康製程打造低負擔零食，深受消費者青睞。 此外，活動現場亦展示多項入選國產雜糧常備食品的創新產品，例如好美農漁產業有限公司以多種雜糧與蔬菜入菜開發的蛤蜊麥糙與蛤蜊醬油膏；將軍企業社推出黑豆茶與黑豆蛋白粉等機能產品；玉美生技運用真空技術推出即食玉米產品；得意中華食品結合雲林花生、大豆與玉米慢熬的花生豬腳湯等特色料理，展現雜糧加工產品的創新應用。 同時，現場也匯集多項在地特色農產，包括雲林花生、屏東紅豆、萬丹紅豆與當令優質馬鈴薯等，透過農會與業者的產品開發與品牌推廣，推出紅豆湯、紅藜紅豆粥、紅豆麵線及花生加工食品等多樣商品，讓國產農產品從產地走向餐桌，成為民眾日常健康飲食的重要選擇，也展現臺灣農糧產業持續升級與創新發展的成果。 邀請民眾逛市集 支持國產農糧產品 國產雜糧不僅營養價值高，也具有節水、友善環境與促進農業多元發展等優勢。此次活動現場設置20個特色攤位，並搭配滿額贈與互動闖關活動，讓民眾在輕鬆逛市集的同時，也能深入了解國產農糧產品的品質與特色。農糧署邀請大家週末前往臺北希望廣場，一起品嚐最安心、最健康的國產農糧產品，親身感受國產農糧的養生魅力，以實際行動支持臺灣農業。 業者參展產品介紹.pdf --- [gallery ids="12336,12328,12329,12330,12331,12332,12333,12334,12335"]   ※文字來源：農業部農糧署 ※照片來源：社團法人臺灣穀物產業發展協會...

2026/02/13

感謝大家一路以來的陪伴與支持 💖因為有您，協會才能持續深耕國產米、穀、雜糧產業的每一步 🌾 嶄新馬年到來，讓我們繼續「團結同行、共創力量」🤝如駿馬奔馳般穩健向前 🐎讓國產米穀雜糧持續發芽、茁壯、被看見 🌱 【臺灣穀物產業發展協會】祝福大家🧧 馬到成功、好運奔來🧧 闔家平安、豐收過好年 ...