【活動主旨】         本競賽活動主旨，邀請全國高中職以上學校(含大專院校)食品加工科(系)、餐飲相關科(系)在學學生組成之團隊，利用國產蕎麥及小麥原料進行國產蕎麥麵條及創意產品競賽，扎根國產雜糧消費意識，並舉辦成果發表會，提昇國產蕎麥、小麥曝光度，期藉由消費端認識國產蕎麥與小麥，帶動市場需求，進而提升國產蕎麥、小麥栽培面積與產值。 【競賽內容】 　　本活動分為兩階段，第一階段(初賽)為書面資料審查，書審資料需包括國產原料來源、蕎麥麵條製作配方(穀物雜糧粉規定：總粉量為100%時，國產蕎麥粉使用量至少30%(含)以上，國產小麥粉需低於70%(含)以下)，製程(機械製麵及手工製麵兩種)條件、產品(含材料)照片(兩種製麵方式之麵條各需提供四項作品照片，包括生麵條、熟麵條、拌麵及湯麵，至少各一張)。第二階段(決賽)為實地操作，決賽入圍者(1/2初賽報名組數或至多12組)，需於決賽規定時間至指定場所參加賽前說明會及進行實地操作競賽。獲獎者(金牌1組、銀牌2組、銅牌3組、優勝3組)需配合出席頒獎典禮暨競賽成果發表會。 【競賽時程】 (一) 報名日期：即日起至112年9月15日(星期五)止，以郵戳為憑。 (二) 決賽入圍公布：112年10月16日(星期一)。 (三) 賽前說明會：112年11月4日(星期六)下午(14：00~16：00)，財團法人中華穀類食品工業技術研究所-育秀樓三樓教室。 (四) 決賽：112年11月5日(星期日)上午(9：00~13：00)，財團法人中華穀類食品工業技術研究所-育秀樓三樓實習工廠。 (五) 頒獎典禮：112年11月5日(星期日)下午(15：00~16：30)，財團法人中華穀類食品工業技術研究所-育秀樓四樓教室 【決賽獎項】 獎項 金牌(1組) 獎金NT$30,000元整(含獎狀) 銀牌(2組) 獎金NT$10,000元整(含獎狀) 銅牌(3組) 獎金NT$5,000元整(含獎狀) 優勝(3組) 獎狀1張   【相關資料下載】 2023國產蕎麥麵條及創意產品競賽-簡章Final.pdf 2023國產蕎麥麵條及創意產品競賽-附件1~8.docx 【活動諮詢】 「2023國產蕎麥麵條及創意產品競賽」競賽小組 地址：24937新北市八里區中山路三段223號(社團法人臺灣穀物產業發展協會) 電話：(02)2610-1823 信箱：taiwan.buckwheat2023@gmail.com ...

一、本會辦理「2023臺灣穀物產業發展協會年會暨國產雜糧研討會」，謹訂於中華民國112年9月26日(星期二)上午10時00分，假嘉義市鈺通大飯店-鈺荷園會議廳(一樓)(600嘉義市東區維新路7號)舉行。 ★★備註：本屆會員大會將『改選第五屆理事及監事』，預計於上午11點30分完成投票，為使大會選舉成立，出席人數須達會員人數半數以上，敬請各位會員（會員代表）踴躍出席。如無法到場之會員，也請提供委託書，交由其他會員代表出席領票。 二、為統計本次研討會之出席人數，並保留會場座位及餐點等事宜，敬請於112年9月18日(星期一)中午12時00分前報名。 ◎研討會費用：若為本會有效會員 (已繳納2023常年會費)，免收報名費；若非本會會員，需酌收600元。 ◎報名網址：https://forms.gle/37Y9Bmjq4RrAffx18 三、為厚植我國穀類食品研究及應用推廣，鼓勵從事穀物研究者及相關業者，特於論文展示中舉辦競賽，提供優渥的獎金，敬請踴躍投稿參加。 ◎投稿辦法及報名表，請參閱本會官網 https://www.tgia.org.tw/?page_id=9570。 ◎論文摘要截止日期為112年 9月 8日 (星期五)截止，敬請踴躍投件參加。 四、大會特別規劃「手冊廣告」及「推廣產品」贊助行銷方案，提供業者直接行銷的機會，藉由此宣傳推廣方式，和與會者近距離接觸並拓展您的品牌。 ◎贊助辦法及贊助辦法及申請表，請參閱本會官網 https://www.tgia.org.tw/?page_id=9591。 ◎贊助截止日期為112 年 8月 31日 (星期四)截止，懇請踴躍申請。 五、 敬請會員們繳納2023年之常年會費（若為今年度新加入之會員及已提前繳納者，免再次繳納）。因應COVID-19疫情，為減少接觸傳染風險，敬請以匯款方式繳納費用，感謝您的配合。 ◎銀行匯款：臺灣銀行-臺北港分行（代碼：004-2189）    帳號：218-00100435-8；戶名：社團法人臺灣穀物產業發展協會 ◎請於匯款後，務必以『Google表單備註說明/E-mail/電話方式』告知『匯款日期、匯款機構、帳號後五碼』，以利專人核對確認及開立收據。 2023臺灣穀物產業發展協會年會暨國產雜糧研討會-議程0825.pdf  ...

本會「2023臺灣穀物產業發展協會年會暨國產雜糧研討會」謹訂於112年9月26日(星期二)假嘉義市鈺通大飯店舉行。大會特別規劃「手冊廣告」及「推廣產品」贊助行銷方案，提供業者直接行銷的機會，藉由此宣傳推廣方式，和與會者近距離接觸並拓展您的品牌。 【贊助手冊廣告】 ★大會手冊 (A4版面)，預計印製200本。 ★提供包括企業形象及業務推廣之平面廣告。 ★廣告內容由廠商自行設計編排，並提供於大會統一印刷。 ★請於9月12日(星期二)中午前提供欲輸出A4彩色廣告內容電子檔。 ★內容/價格/名額 1.手冊「封面裡」廣告：30,000元，1名。 2.手冊「封 底」廣告：30,000元，1名。 3.手冊「封底裡」廣告：20,000元，1名。 4.手冊「內 頁」廣告：10,000元，不限。 【推廣贊助產品】 ★由大會統一置入資料袋(以品項計算)。 ★請於9月18日(星期一)至9月22日(星期五)中午前寄達指定地點。 ★內容/份數/名額 1.推廣資料提袋：200份，1名。 2.推廣試吃產品：200份，不限。 【申請方式】 ★請於8月31日(星期四)中午前登記(回傳贊助申請表)。 ★贊助款項懇請於9月15日(星期五)前匯入指定銀行帳號。 ★請於匯款後，以E-mail方式提供「匯款日期/機構/後五碼」或繳款證明(以拍照或掃描方式)，以利內部對帳確認。待確認後將會開立收據予以貴單位。 【聯繫方式】 ★服務時間：09：00 ~ 16：30 ★E-mail：tgia.activity@gmail.com ★電話：(02)2610-1823 穀物協會活動小組 【相關資料】 2023臺灣穀物產業發展協會年會暨國產雜糧研討會-贊助方案Final.pdf   2023臺灣穀物產業發展協會年會暨國產雜糧研討會-贊助申請表.docx [gallery size="large" columns="4" ids="9762,9763,9764"]...

本會「2023臺灣穀物產業發展協會年會暨國產雜糧研討會」謹訂於112年9月26日(星期二)假嘉義市鈺通大飯店舉行。為厚植我國穀類食品研究及應用推廣，鼓勵從事穀物研究者及相關業者，特於論文展示中舉辦競賽，提供優渥的獎金，敬請踴躍投稿參加。 【競賽獎項】 1.論文競賽：金獎1名獎金20,000元、銀獎1名獎金10,000元、銅獎1名獎金5,000元;佳作3名獎金各2,000元，獎狀鼓勵。 【競賽資訊】 ★投稿資格： 從事穀類食品相關研究及相關業者。 如為大學、碩士班、博士班在校生（學生會員），應取得指導教授簽名同意，方予受理。 投稿者須至少一人為臺灣穀物產業發展協會之會員。 其它投稿辦法及報名表，請參閱附件。 ★論文摘要截止日期為112年 9月 8日 (星期五)，逾期不予受理。 ★參加壁報論文投稿者，作者群中任一作者必須向大會報名註冊，否則不予受理。 【聯絡窗口】 敬請將「論文徵稿與競賽報名表、摘要」E-mail至社團法人臺灣穀物產業發展協會。 聯絡人：梁榕棋 小姐 E-mail： r10623027@ntu.edu.tw 聯絡電話：0905-915-704 敬邀會員們踴躍報名參加。 ※如有未盡事宜，主辦單位保有調整及最終解釋權之權利，若有任何異動將會公告於官網(https://www.tgia.org.tw/)。 【相關資料】 2023臺灣穀物產業發展協會年會暨國產雜糧研討會-壁報論文_徵稿辦法Final.pdf   2023臺灣穀物產業發展協會年會暨國產雜糧研討會-壁報論文徵稿與競賽報名表.docx   [gallery size="large" ids="9768,9769,9770,9771,9772,9773"]  ...

【活動主旨】         本競賽活動主旨，邀請全國高中職以上學校(含大專院校)食品加工科(系)、餐飲相關科(系)在學學生組成之團隊，利用國產蕎麥及小麥原料進行國產蕎麥麵條及創意產品競賽，扎根國產雜糧消費意識，並舉辦成果發表會，提昇國產蕎麥、小麥曝光度，期藉由消費端認識國產蕎麥與小麥，帶動市場需求，進而提升國產蕎麥、小麥栽培面積與產值。 【競賽內容】 　　本活動分為兩階段，第一階段(初賽)為書面資料審查，書審資料需包括國產原料來源、蕎麥麵條製作配方(穀物雜糧粉規定：總粉量為100%時，國產蕎麥粉使用量至少30%(含)以上，國產小麥粉需低於70%(含)以下)，製程(機械製麵及手工製麵兩種)條件、產品(含材料)照片(兩種製麵方式之麵條各需提供四項作品照片，包括生麵條、熟麵條、拌麵及湯麵，至少各一張)。第二階段(決賽)為實地操作，決賽入圍者(1/2初賽報名組數或至多12組)，需於決賽規定時間至指定場所參加賽前說明會及進行實地操作競賽。獲獎者(金牌1組、銀牌2組、銅牌3組、優勝3組)需配合出席頒獎典禮暨競賽成果發表會。 【競賽時程】 (一) 報名日期：即日起至112年9月15日(星期五)止，以郵戳為憑。 (二) 決賽入圍公布：112年10月16日(星期一)。 (三) 賽前說明會：112年11月4日(星期六)下午(14：00~16：00)，財團法人中華穀類食品工業技術研究所-育秀樓三樓教室。 (四) 決賽：112年11月5日(星期日)上午(9：00~13：00)，財團法人中華穀類食品工業技術研究所-育秀樓三樓實習工廠。 (五) 頒獎典禮：112年11月5日(星期日)下午(15：00~16：30)，財團法人中華穀類食品工業技術研究所-育秀樓四樓教室 【決賽獎項】 獎項 金牌(1組) 獎金NT$30,000元整(含獎狀) 銀牌(2組) 獎金NT$10,000元整(含獎狀) 銅牌(3組) 獎金NT$5,000元整(含獎狀) 優勝(3組) 獎狀1張   【相關資料下載】 2023國產蕎麥麵條及創意產品競賽-簡章Final.pdf 2023國產蕎麥麵條及創意產品競賽-附件1~8.docx 【活動諮詢】 「2023國產蕎麥麵條及創意產品競賽」競賽小組 地址：24937新北市八里區中山路三段223號(社團法人臺灣穀物產業發展協會) 電話：(02)2610-1823 信箱：taiwan.buckwheat2023@gmail.com ...

　　感謝各位老師對於本協會的支持及踴躍報名，以下為「2023國(高)中教師雜糧食農教育示範課程研習」正取及備取名單，本協會將另發送「錄取通知信」於報名時填報之聯絡信箱，敬請學員留意E-mail通知，謝謝您。 一、課程資訊 (一)行程表詳如附件。 (二)交通資訊參考：https://reurl.cc/RrWeqg。 (三)住宿資訊參考：https://reurl.cc/QLe5DM。 二、備註 (一)因場地座位有限，若未列於正取名單或未獲通知備取遞補者，恕無法入場旁聽。 (二)因有實作課程安排，請學員自備「廚師服、圍裙、廚帽、口罩」。 (三)倘若無法參訓者，敬請於6/30(五)前來信告知tgia.activity@gmail.com。 (四)單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將以電話方式聯繫通知並公告於官網https://www.tgia.org.tw/。     [gallery columns="2" size="full" ids="9502,9501"] 2023國(高)中教師雜糧食農教育示範課程研習_正取及備取名單(公告使用) 2023國(高)中教師雜糧食農教育示範課程研習-報名簡章Final_調整版...

為推動「食米教育」理念，讓高中生🔎瞭解稻米文化及營養觀念， 推廣臺灣在地食材與青年圓夢為主軸的全國性創意米食競賽， 鼓勵年輕學子，發揮團隊👨‍🍳👩‍🍳合作和創造力，製作出🎉多樣化的新興米食。 【競賽獎項】 🥇 冠軍1名：隊伍💰獎金 新台幣 10萬元 🥈 亞軍2名：隊伍💰獎金 新台幣   3萬元 🥉 季軍3名：隊伍💰獎金 新台幣   1萬元 ✨ 冠軍、亞軍、季軍隊伍🏆獎座一座；每人🏅獎牌1面、📜獎狀1張 ✨ 冠軍、亞軍、季軍隊伍指導老師，每人💰獎金 新台幣 5仟元、📜感謝狀1張 🏵 佳作12名：隊伍💰獎金 新台幣 2仟元、每人獎狀1張 🏵 創意獎6~12名：隊伍💰每人獎狀1張、紀念品1份 ✨ 佳作、創意獎，每人📜獎狀1張 ✨ 佳作、創意獎隊伍指導老師，每人📜感謝狀1張   【競賽說明】 📣 競賽簡章：2023非米不可全國創意米食競賽_簡章Final.pdf(請詳閱) 📣 競賽方式：初賽-書面審查；總決賽-參賽產品展示。 📣 競賽主題：設計一項以國產米或米穀粉為主，搭配在地農特產品，且適合於超商流通之產品， 競賽作品售價須設定在80元以內，食材費不得高於售價的一半。             【競賽報名】 ✏ 報名時間：112年9月1日(星期五)至10月11日(星期三) ✏ 報名資格：報名期間為就讀高中職或五專三年級以下（含）之學生，                         參賽者2人一組（以同校為原則），須有指導老師最多1名。  ...

【活動目的】 　　為提升穀物科技與產業能力及相關規範，並促進穀物產品認知與應用推廣，本協會特別舉辦「十大嚴選穀得(GOOD)產品」競賽，期許透過組織力量促進國內穀物產業發展，進一步提升消費者對穀物產品之認知。 　　本協會為鼓勵國產原物料之推廣及加工應用，2023第九屆「十大嚴選穀得(GOOD)產品」競賽將比賽項目區分為「消費產品」、「全穀產品」、「年度主題—大豆(含固態類產品、液態類產品)」三大主題。 【辦理單位】 主辦單位：行政院農業委員會農糧署 承辦單位：社團法人臺灣穀物產業發展協會 協辦單位：財團法人臺灣雜糧發展基金會、財團法人中華穀類食品工業技術研究所 【參賽對象】 國內登記有案之食品相關業者，以及農村社區、農民團體、農企業或農產品初級加工場等單位，其參賽產品須為已經或即將於市面上流通販售之「包裝產品」。 【競賽組別】 組別分為「消費產品」、「全穀產品」、「年度主題—大豆(含固態類產品、液態類產品)」三大類，每件參賽產品僅能選擇其中一組報名(建議請依產品優勢選擇競賽組別)。 【報名方式】 第一階段(書面審查) (一)符合參賽資格者，請填妥報名表相關文件並以書面資料及電子檔案(Word 類型)方式 投稿，主旨請註明：【2023第九屆十大嚴選穀得 (GOOD) 產品競賽－單位名稱－參賽組別 (消費產品／全穀產品／年度主題—大豆)】。 (二)書面資料請以掛號或快遞寄送至【24937 新北市八里區中山路三段 223 號(臺灣穀物 產業發展協會)】；電子檔案請傳送至 taiwan.grain0311@gmail.com。 第二階段(產品審查) 本會依初審入圍名單以電話及電子郵件方式，個別通知第二階段通過名單(含資料補件)。 【報名截止日】 即日起至8月31日(星期四)17:00止。 【獎勵辦法】 (一)將甄選出「消費產品組、全穀產品組、年度主題—大豆」三大組別之「十大嚴選穀得獎」共計10名，每名可獲得獎座乙座及獎狀乙紙；「嚴選穀得佳作獎」數名，每名可獲得獎狀乙紙。 (二)所有獎項由評審委員視各組別產品參賽情形議定，必要時得以「從缺」調整名額，並依實際情況作彈性調配。 (三)以上未盡之事宜，本會保有最終解釋與修改之權利。   【競賽相關資訊】 競賽簡章下載： 2023第九屆「十大嚴選穀得(GOOD)產品」競賽簡章 Final.pdf 報名表單下載： 2023第九屆「十大嚴選穀得(GOOD)產品」競賽-附件2~9.docx 報名表單填寫範本下載： 2023第九屆「十大嚴選穀得(GOOD)產品」競賽-附件2~9(含郵寄封面)(範本).pdf 【聯絡窗口】 聯絡單位：社團法人臺灣穀物產業發展協會 聯絡電話：(02)2610-1823 穀得獎競賽小組 E-mail：taiwan.grain0311@gmail.com 地址：24937新北市八里區中山路三段223號 [gallery link="file" ids="8819,7252,5075,3463,1296"] 　　...