【活動花絮】2024國產蕎麥麵條與全穀烘焙創意產品競賽成果發表會暨頒獎典禮

    為提升消費者國產雜糧消費認知,並鼓勵業者多加利用國產蕎麥及小麥原料,農業部臺中區農業改良場今(113)年11月22日於農業部舉辦2024國產蕎麥麵條與全穀烘焙創意產品競賽成果發表會暨頒獎典禮。
該競賽以國產蕎麥及小麥為原料,創作蕎麥麵條及全穀烘焙創意產品參加競賽。典禮現場重現獲獎團隊作品,安排蕎麥麵DIY品嚐活動,推廣國產蕎麥小麥及其應用。