社團法人臺灣穀物產業發展協會 | 【競賽公告】2025非米不可全國創意米食競賽

2025/05/27 【競賽公告】2025非米不可全國創意米食競賽_至10/23(四)截止

張貼於 11:00h 在協會公告, 最新消息 by tgia.activity

👉為配合農業部農糧署將於114年12月6日(星期六)至12月7日(星期日)在中正紀念堂兩廳院藝文廣場辦理「114年米糧俱樂部聯合展銷活動」，本協會「2025非米不可全國創意米食競賽」將於活動中同步舉行頒獎典禮，邀請大家一同共襄盛舉!🎉

📣 因此，本次競賽報名截止日期將順延至10月23日(星期四)，讓更多同學有充裕的時間發揮創意、挑戰自我!🌾

為推動🌾「食米教育」的理念，透過🥗健康飲食教育，讓高中職或五專三年級以下（含）之學生認識及瞭解🍚稻米文化、稻米營養觀念，並發揮✨創意製作多樣化新興米食。由農業部農糧署辦理「2025非米不可全國創意米食競賽」，以推廣🌍臺灣在地食材與🎓青年圓夢為主軸，鼓勵年輕學子，了解🏡國產米及🌾米榖粉特性，搭配🍽在地食材創作符合💛消費者需求之作品，從中學習🗣溝通、🤝團隊合作及發揮🚀無限的創作力！🎉

【競賽獎項】

🥇 冠軍1名：隊伍💰獎金 新台幣 10萬元

🥈 亞軍2名：隊伍💰獎金 新台幣 3萬元

🥉 季軍3名：隊伍💰獎金 新台幣 1萬元

✨ 冠軍、亞軍、季軍隊伍🏆獎座一座；每人🏅獎牌1面、📜獎狀1張

✨ 冠軍、亞軍、季軍隊伍指導老師，每人💰獎金 新台幣 5仟元、📜感謝狀1張

🏵 佳作12名：隊伍💰獎金 新台幣 2仟元、每人獎狀1張

🏵 創意獎數名：隊伍💰每人獎狀1張、紀念品1份

【競賽說明】

📣 競賽簡章：2025非米不可全國創意米食競賽_簡章Final.pdf(請詳閱)

📣 競賽方式：初賽-書面審查；總決賽-參賽作品展示。

📣 競賽主題：今年競賽以「中西式米食料理」為主，設計一項以國產稻米或米穀粉為主成分之作品，得搭配臺灣在地食材，且適合於連鎖便利商店流通。作品需為能突顯國產米特色之中西式米食料理，形式不限於正餐或輕食，並以微波加熱或免加熱方式呈現，方便消費者即食享用。為更貼近連鎖便利商店流通之需求，作品型態包含：飯糰及壽司類、燴飯及燉飯類、粥品及湯品類、米麵食及米粉絲、麵包及甜點類、其他創新類(如：米披薩、米可麗餅、米漢堡等)。

【競賽報名】

✏ 報名時間：114年8月25日(星期一)至10月23日(星期四)

✏ 報名資格：報名期間為就讀高中職或五專三年級以下（含）之學生，
參賽者2人一組（以同校為原則），須有指導老師最多1名。
每一參賽學生不得重覆報名。

✏ 報名表單：2025非米不可全國創意米食競賽_附件1~5.docx(請以電腦打字撰寫)

✏ 報名方式：
1.報名表以電腦打字撰寫完成後，將附件一、附件二檔案以Word格式，至線上報名系統以附加檔案方式上傳。
2.請列印附件三、附件四的紙本文件（2位參賽者皆需親筆簽名），並以拍照或掃描形式，至線上報名系統以附加檔案方式上傳。
3.競賽線上報名系統：https://risu.io/o1lyz，各相關資料填寫必須詳實且絕無虛偽。
4. 線上報名填寫及檔案上傳完畢後，請務必點擊「提交」按鍵，將顯示「競賽小組已收到您的回覆…等文字」。