📢全國高中職學生創意米食的年度盛大賽事－「2019全家料理王×非米不可」競賽，本（108）年度農糧署特別與全家便利商店合作辦理，鼓勵高中職學生以國產米🌾及米穀粉為主要食材，搭配在地農特產品🌽🥜，製作中西式米食料理或烘焙產品，榮獲金牌、銀牌、銅牌選手可分別獲得10萬元、7萬元、5萬元的獎金，優秀作品還有在全家便利商店上架販售機會。入圍的12支隊伍經過昨（2）日總決賽，完成現場實做及商品提案層層關卡，最後由屏北高中的伍智遠、林詠慈、梁于庭同學，以米穀粉製作外型亮眼的琉璃麵勇奪金牌🎖️，並獲得免費赴✈️日本觀摩學習的機會。

　　優秀作品將於明（109）年第二季在全家便利商店上架販售，讓全國消費者都有機會品嚐得獎產品的魅力，獲得金牌的屏北高中師生共4名，由全家便利商店提供機票及食宿，於11月至日本栃木縣觀摩學習，深入稻米產地、精米及野菜工廠等，觀摩其栽培技術，並進行農村體驗，藉由交流學習，鼓勵年輕學子持續發揮創意，未來多使用在地食材，開發更多令人驚豔✨的美食及料理。

📌資料來源：農糧署糧食產業組(文字)、穀物協會(照片)