2019/05/10

【招標公告】108年度食米教育延伸推廣計畫_廠商評選須知 標的名稱:108年度食米教育延伸推廣計畫 發布日期:108年5月10日(星期五) 招標類別:公開招標公告 發布單位:秘書處 截止日期:108年5月17日(星期五) 招標狀態:第一次公開招標 截標日期:108年5月17日(星期五) 09:30 開標日期:108年5月17日(星期五) 10:30 決標方式:最低標 詳細內容:如下 [機關名稱] 社團法人臺灣穀物產業發展協會 [機關地址] 24937新北市八里區中山路三段223號 [聯 絡 人] 邱小姐 [聯絡電話] (02)2610-1823 [電子信箱] tgia2014@gmail.com [標案名稱] 108年度食米教育延伸推廣計畫 [標的分類] 非米不可創意米食競賽成果發表會暨行銷宣傳活動委外辦理案 [採購金額] 新台幣肆拾伍萬元整 [辦理方式] 自辦 [收受投標文件地點] 郵寄或專人送達本會 [相關文件] 如附件 File 108年度食米教育延伸推廣計畫_廠商評選須知.pdf  ...

2019/04/18

首次跨界合作,千萬別錯過 ‍♀️ ‍♂️ 今年農糧署特別與全家合作,擴大辦理非米不可競賽 賽制規範等都與往年不一樣,建議老師們撥冗出席會議 可以更加了解今年的競賽及教育推廣活動等內容 為了服務更多老師,今年更辦理北中南三場次 所以老師們趕緊把握機會報名參加喔 --- 說明會場次 一、臺北場 日期:4月23日(二) 時間:09:30 ~ 12:00 地點:農糧署臺北辦公區4樓簡報室 二、臺中場 日期:4月24日(三) 時間:09:30 ~ 12:00 地點:農糧署中區分署臺中辦事處 三、臺南場 日期:4月26日(五) 時間:09:30 ~ 12:00 地點:中華醫大民生科技大樓K908示範教室 --- 重要時程 1.教育推廣研習報名時間:即日起至108年04月18日(四) 。 2.「2019全家料理王x非米不可」競賽初賽報名時間:即日起至108年05月20日(一)止(以當天郵戳為憑)。 3.新興食米教育推廣活動報名時間:即日起至108年06月10日(一)止。 ※相關附件請點擊任意門:https://is.gd/QPeuiy #行政院農業委員會農糧署 #全家便利商店股份有限公司 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #中華醫事科技大學餐旅管理系 #實踐大學食品營養與保健生技學系 ...

2019/04/10

行政院農業委員會農糧署與全家便利商店股份有限公司委託社團法人臺灣穀物產業發展協會、中華醫事科技大學餐旅管理系及實踐大學食品營養與保健生技學系,分別辦理「2019全家料理王x非米不可」競賽、教育推廣研習及新興食米教育推廣活動,敬邀踴躍報名參加。 - 說明: 一、以推廣臺灣在地食材與青年圓夢為主軸,鼓勵年輕學子,了解國產米及米榖粉特性,搭配在地食材創作符合消費者需求之作品,從中學習溝通、團隊合作與創作力,為強化推廣活動效益,辦理「2019全家料理王x非米不可」競賽,以延續教學活動效果,並呈現米食教學成果。 二、教育推廣研習報名時間:即日起至108年04月18日(四) 。 三、「2019全家料理王x非米不可」競賽初賽報名時間:即日起至108年05月20日(一)止(以當天郵戳為憑)。 四、新興食米教育推廣活動報名時間:即日起至108年06月10日(一)止。 - 相關資料如附件   File  2019全家料理王x非米不可競賽暨教育推廣研習_議程及報名表.docx  2019新興食米教育推廣活動_簡案.pdf  2019新興食米教育推廣活動_申請表.docx  2019全家料理王x非米不可_競賽海報.pdf  2019全家料理王x非米不可_競賽簡章.pdf  2019全家料理王x非米不可_競賽報名表.docx ...

2019/03/20

為推動「食米教育」的理念,讓高中生具體認識及瞭解稻米文化,發揮創意製作多樣化米食。本年度農委會農糧署與全家便利商店股份有限公司共同主辦,社團法人臺灣穀物產業發展協會承辦「2019全家料理王x非米不可」競賽,鼓勵年輕學子以國產米及米榖粉,搭配在地食材創作符合消費者需求之作品,從中學習溝通、團隊合作與創作力。 ◎活動專頁:http://event.family.com.tw/Cooking/ ◎報名時間:自108年3月25日(星期一)起至5月20日(星期一)止 ◎相關資訊請洽:競賽小組06-267-4567#769或0905848960...

2018/11/16

第四屆十大嚴選穀得獎-頒獎典禮 . 已於11月7日(三)在ICC國際研討會上圓滿落幕啦 . 再次恭喜今年度得獎的業者們 沒有得獎的業者也請不要氣餒,明年第五屆等您來報名 最後感謝各界產業先進對本會的支持及參與 ☀️臺灣國產雜糧產業,因您們的支持及付出而更加美好☀️ 更多頒獎典禮花絮盡在臉書粉絲團相簿裡唷 ============================================= 十大嚴選榖得獎名單 ✨台南市無米樂創意特色產業生產合作社:米榖奶 ✨好生意農食協力有限公司:有機台灣鮮採黃豆粉&有機台灣青仁黑豆粉 ✨花蓮縣富里鄉農會:富麗養生生態糙米麩禮盒 ✨將軍企業社:熟黑豆 ✨愛之味股份有限公司:愛健-黑豆多酚黑豆水 ✨源順食品有限公司:STARICE星星糙米糆 ✨嘉義縣新港鄉農會:黑娘媽-頂級黑豆釀蔭油 ✨薌園生技股份有限公司:臺灣紅藜糙米脆果 嚴選榖得獎佳作獎名單 ✨味王股份有限公司:答客豆金豆奶-黑豆微糖&答客豆黃豆泥 ✨浩漢食品廠有限公司:米花說-岩烤海苔 ✨將軍企業社:豆豆農-黑豆茶 ✨薌園生技股份有限公司:有機黑豆茶 <以上均以筆劃方式排序> ...

2018/11/12

青少年用國產米穀原料施展魔法,會變出什麼新鮮貨?農糧署辦理「2018非米不可創意米食競賽」,廣邀國、高中(職)學生以國產米及米穀粉為主食材,搭配在地農特產品,創造出與眾不同的新興米食,來自各地共25所國高中職、62隊米食明日之星發揮巧思,創作出超高水準、令人驚艷的好作品,最後由臺東專科學校的陳鳳儀、李佳燕同學拿下冠軍寶座,作品以國產米穀粉與番薯製成金黃米蛋糕,發出金黃色的曙(薯)光,爽口的蛋糕體,加上淡淡的番薯香,咬一口就看見曙光。 料理界生力軍展魔法 62道新興米食帶您環遊世界 農糧署表示這次的創意米食競賽,參賽隊伍無不絞盡腦汁、發揮創意,將國產米及米穀粉變身成令人垂涎的新興米食,包含以臺灣各地小吃及夜市美食為發想,將國產米或在地農特產品製成各式點心,以及將日式、法式、義式、美式等各國甜點融入米穀粉元素進行創作,中西合併,製作出同時具新穎性及商品價值的新興米食。值得一提的是,所有作品的擺盤與裝飾都是由學生獨立完成,卻樣樣別具風格,與五星級飯店的精緻點心相比毫不遜色,只要在展示區逛一圈,猶如參加了一場美味及視覺兼具的嘉年華,絕對讓您意猶未盡。 青年學子拚創意 臺東專科學校拿下冠軍 農糧署表示,本次競賽提供國高中職學生5萬元之高額獎金,鼓勵年青學子發想創意米食。本(9)日參加全國總決賽的62支隊伍中,甚至有來自花蓮玉里國中僅為15歲的選手,參賽的勇氣、發揮的創意巧思及用心值得嘉許。經過產、官、學界專業評審團嚴謹的試吃及評分流程,最後由臺東專科學校的陳鳳儀與李佳燕同學以薯光(作品名稱)擊敗眾多對手,以新興創意米食好滋味,獲得評審一致好評,勇奪冠軍!本作品以國產米穀粉與番薯製成金黃米蛋糕,咬一口就看見曙光。亞軍為興大附農的陳玟伶與涂郁汶同學拿下,季軍由成功工商的黃惠玟與呂穎臻同學勝出,評審委員皆對參賽選手的作品讚不絕口,也十分驚艷,沒想到國高中職選手可將國產米變化出如此豐富多元的點心和新興米食,希望藉由舉辦相關競賽,引導國人對國產米糧原料的認同,也對臺灣的米食文化有更深切的體驗、更深刻的感動。   資料來源:農糧署糧食產業組糧食經營科   File  2018非米不可得獎名單.pdf ...

2018/10/29

本屆競賽第二階段評審方式採產品審查評分制(排序法),評審委員依項目及權重進行評分,並依推薦決定最終「十大嚴選穀得獎」及「佳作獎」廠商及產品,獲獎名單如下: 以上廠商均以透過「E-mail及電話方式」聯繫通知! 並惠請各家廠商協助配合相關事宜。 ※若有任何疑問,歡迎您來電至本會秘書處詢問,謝謝!  ...

2018/10/16

「2018穀物產業國際研討會- 穀動幸福、舞出健康」將在2018年11月6-7日在台北福華文教會館舉行,此研討會屬國際穀物學會(ICC)會議,由財團法人中華穀類食品工業技術研究所、國立臺灣大學食品科技研究所及臺灣穀物產業發展協會共同主辦;由台灣食品科技學會、台灣農業化學會及台灣保健食品學會協辦。   會議主題在強調各式穀類食品的創新發展與應用,涵蓋穀類種植育種、法規與安全、創新研發、營養與健康等各領域的研究與應用。並邀請國內外專家從穀類食品產業鏈的不同面向討論穀類食品產業的創新研究發展與產業利用,瞭解全球穀類食品產業發展最新脈動與趨勢,以擴大國內穀類食品產業之國際視野,俾利我國穀類食品產業的永續發展。   時間:2018年11月6-7日(星期二、三) 地點:公務人力發展中心福華國際文教會館-前瞻廳 (台北市大安區新生南路三段三十號) 網址:更多研討會詳情,請參考研討會網頁http://www.grains-wellbeing.com (特別優惠國內參加者,註冊專用網站) 國內參加者(非學生)之註冊費均含大會晚宴,註冊截止時間:2018年10月26日。   詳細議程請參閱下方附件, 若對此國際研討會想進一步了解,請逕至與聯繫窗口詢問及報名。 聯絡窗口:穀研所-蔡小姐 聯絡電話:(02)2610-1010#254   備註:若僅能出席第二天會員大會之會員,請於當日中午直接至本會服務台報到即可(無須事先註冊)。其會員大會及榖得獎頒獎典禮資訊,將於近期內再次通知。 以上,若有任何疑問歡迎您來信或來電至本會秘書處洽詢 歡迎各產業先進踴躍報名參加! File 2018穀物產業國際研討會暨榖協會員大會及榖得獎頒獎典禮-會議議程.pdf...