2019/10/24

南臺灣的氣候、溫暖的陽光🌞,孕育了優質的雜糧, 為推薦好食給大家,特別嚴選優質安心的黑豆、黃豆、紅豆、胡麻、玉米、花生、地瓜、薏苡、紅藜等16家農戶、農民團體所生產的雜糧。 📣活動期間只要購買國產雜糧,不限金額即可獲得一點,集滿五點兌換結糧緣贈品,🎁平安米 或 相思(紅)豆一份唷! 🗓日期:108年10月25日至26日 ⏰時間:上午10點至下午5點 📍地點:臺北市永樂廣場(臺北市大同區迪化街一段21號) 【10月25日(星期五) 】 10:00-17:00 現場展售及活動:嚴選嘉義、臺南、高雄及屏東地區16個展售單位,展售南臺灣優質雜糧,及集點贈活動。 10:30-11:30 開幕活動。 11:30-12:30 主廚料理👨🍳:由知名主廚李德全以國產雜糧示範烹煮薏仁宮保雞丁、茶油什錦煲飯及陳皮地瓜紅豆沙三道料理。 【10月26日(星期六) 】 10:00-17:00 現場展售及活動:嚴選嘉義、臺南、高雄及屏東地區16個展售單位,展售南臺灣優質雜糧,及集點贈活動。 11:30-12:30 主廚料理👨🍳:由知名主廚李德全以國產雜糧示範烹煮黑豆燒豬肉、麻油雞煲飯、地瓜薏仁薑黃雞三道料理。                                           #優質雜糧展售 #天賜糧緣大稻埕 #天賜雜糧 #鮮享農YA農糧署 #優質雜糧入菜料理 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #活動分享...

2019/10/22

                      🗓10月26日至10月27日 📍在中正紀念堂民主大道舉辦 現場除了琳瑯滿目的米糧精品外,還特別邀請到👉 金鐘獎戲劇節目新進演員獎得主梁舒涵,劇中男友曾子余,以及職棒啦啦隊LAMIGIRLS,舉辦粉絲見面會,千萬不能錯過喔❤ 此外, 🗓11月2日至23日間,共計4個週末 📍則是來到臺北希望廣場與大家見面✨ 邀請到👉 美食達人蔡季芳老師和國宴御廚雷議宗師傅,到場舉辦米食料理秀🥘 歡迎大家到現場一起享受國產米糧精品的健康與美味😋 🌏展售活動細節請上米糧俱樂部網頁:https://taiwanrice.tw/ #米糧俱樂部 #米糧食尚 #食在地 #鮮享農YA農糧署 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #活動分享...

2019/10/16

            國產黃豆、黑豆食譜投票活動開跑囉(10/1-10/20) 黃豆跟黑豆不只打豆漿喔,由網友精心設計分享133道大豆料理,每道都具有特色,感覺都非常好吃,快來幫我們選出您心中最愛的黃豆、黑豆料理吧!😉 🗳每人每天可投您最愛的黃豆、黑豆料理各三票 🎁參加投票就有機會得到好禮,獎項十分豐富,快來通通帶回家吧🎁 #用臉書帳號加入會員即可參加投票喔 ✅國產黃豆食譜投票看這裡➡️ http://bit.ly/2oPr3UU ✅國產黑豆食譜投票在這邊➡️ http://bit.ly/2mtmmiF 抽獎時間:10/21 選用國產黃豆及黑豆做家常料理,新鮮營養又健康👍 ❤️農糧署邀請您一起來選出最棒的大豆料理❤️ #農糧署 #中華民國農會 #臺灣好食材 #大糧倉計畫 #國產黃豆料理 #國產黑豆料理 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #活動分享國產雜糧...

2019/10/04

為行銷推廣國產雜糧🌾,行政院農業委員會農糧署輔導臺中市東勢區農會,於本(3)日在臺中市南海國際美食館辦理「108年媒合國產雜糧供應與推廣記者會📸」,以「樂活人生 農糧三步曲」為活動主題,結合中南海國際集團暨臺中樂活旅宿聯盟旗下多家品牌飯店、月子養生料理中心及溫泉會館,推出以優質國產雜糧食材入菜之婚宴料理、月子養生餐及野餐點心等精緻料理,期帶給消費大眾慢活、養生之健康生活,並展現出國產雜糧多元應用的一面🤲🏼。    該署表示,民以食為天,隨著國民生活水準提升📈,消費大眾對於健康、養生、環保與食品安全更加重視☝🏼,為推廣國人進一步認識國產雜糧特色與美味,本次活動接續前於9月12日與永豐棧酒店合作熱度,執行單位特以「婚嫁」、「誕生」與「家庭同樂」👨🏽‍👩🏽‍👧🏽‍👦🏽人生三階段,並以大雅區農會契作之小麥及國產紅薏仁為主軸食材,搭配臺灣在地黑豆、甘藷、落花生🥜與紅豆等特色雜糧,透過飯店主廚精湛廚藝、中醫師與營養師精心調配,演繹成為適合婚宴、產後調理及養生的美味營養料理,期提供國人樂活新選擇。 📌資料來源:農糧署作物生產組 #國產雜糧走入生活 #國產雜糧多元應用 #樂活人生 #行政院農業委員會農糧署  #農糧三步曲 #慢活養生之健康生活 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #活動分享 [gallery ids="3015,3016,3017"]...

2019/09/27

📣眾所矚目的稻米達人冠軍揭曉!行政院農業委員會農糧署舉辦的「稻米🌾達人冠軍賽」,今(26)日下午由農委會陳吉仲主任委員揭曉優勝得主🎖️,來自臺中市烏日區林凡閔農友榮獲臺灣好米組稻米達人冠軍,臺東縣池上鄉謝美國農友奪得臺灣有機米組稻米達人冠軍,兩位冠軍從近千位農友中脫穎而出,榮獲稻米界最高榮耀🏆️,也代表著他們所生產的稻米是今年最高品質的台灣好米👍🏽! 農糧署表示,得獎達人需依區域環境🌡️、氣候與品種特性結合,加上全心投入精進栽培技術,才能獲得冠軍殊榮。 透過競賽鼓勵農友良性競爭,達到提升國產米品質的目的,🙌🏼凝聚出農業產業發展的藍圖,並配合「品種、品質、品牌」三品及「安心、安全」二安策略強化行銷,建立臺灣米高品質及安全形象,同時深化民眾對臺灣優質好米之信心及認同,進而提升國產稻米消費量💪🏼。 📌資料來源:農糧署糧食產業組 #臺灣稻米達人冠軍賽 #冠軍揭曉 #9月26日選出全臺總冠軍 #行政院農業委員會農糧署  #稻米界最高榮耀 #台灣好米 #國產稻米 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #活動分享 ...

2019/09/27

💊「保健營養食品產業面面觀-從美國及具潛力外銷目標市場之法規管理及其市場發展現況談起」✍🏼 據知名市調公司-Technavio公司調查結果指出,2017年全球保健營養食品市場(含機能性食品及機能性飲料市場)之市場規模己達4,814億美元且穩定的成長,預期未來也將持續成長,然而,蓬勃發展的市場仍須接受法規的規範,如何在持續發展保健食品產業,開發符合消費者需求的保健食品,又能符合法規的要求成為大家共同關心之議題🤲🏼。 📌主辦單位:經濟部工業局 📌執行單位:中華穀類食品工業技術研究所 📌協辦單位:台灣保健營養食品工業同業公會、台灣保健食品學會 📌研討會時間:108年10月18日(星期五)  📌地點:集思台大會議中心 蘇格拉底廳 🗓️議程:如圖 ⏰報名時間:即日起至108年10月9日,或額滿為止 ‼️報名網址:https://forms.gle/AwgQhz5xkL4m9fSE8 #保健營養食品實務 #機能性食品市場 #機能性飲料市場 #保健營養食品實務研討會 #保健食品推廣 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #活動分享 ...

2019/09/19

行政院農業委員會農糧署自9月16日至30日與微風超市南山店共同舉辦💪🏽「豐饒秋月-中臺灣農產精品展」展售活動🎉,超過百項來自中臺灣的溯源精緻農產品參展,現場販售履歷蔬果🍌、飲品茶點、熟食小品及蔬果沙拉🥗,且消費者於「鮮享農YA-農糧署」FB粉絲專頁活動貼文按讚留言及分享,就有機會獲得產銷履歷農產精品。    🔔開拓頂級銷售通路_中臺灣安心溯源農產精品進駐臺北微風超市🍸️ 農糧署胡忠一署長表示今年度農糧署積極與各單位共同行銷安心溯源農產品,本次活動嚴選來自臺中、彰化、南投及雲林地區等32個農民團體的安心溯源農產品,並輔導農民生產頂級農產品,要把代表中臺灣的農產精品推廣給微風南山的顧客。    📌資料來源:農糧署運銷加工組 #行政院農業委員會農糧署 #農糧署 #豐饒秋月 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #資訊分享 #中臺灣農產精品展 #安心溯源農產精品 ...

2019/09/19

📈為提高國產稻米產業競爭力💪,以「品種、品質、品牌」三品及「安心、安全」二安策略,引導農民👩🏾‍🌾精進栽培技術、提昇品質及安全,並為擴大行銷廣度及深度,行政院農業委員會農糧署舉辦「臺灣稻米達人冠軍賽🌾」,深化國人對國產稻米之認知及對生產者之認同👍🏽,進而促進國產稻米產業發展😊。 🏁比賽組別及品種: ✔️組別:分為「臺灣好米組」及「臺灣有機米組」。 ✔️品種:參賽稻穀需為附表一所列國內食用稉稻品種,且報名時需填列稻米品種,其品種檢測符合率達8成為合格。 📌資料來源:農糧署糧食產業組 #臺灣稻米達人冠軍賽 #決賽入圍名單 #9月26日選出全臺總冠軍 #行政院農業委員會農糧署  #臺灣好米組 #臺灣有機米組 #國產稻米 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #活動分享 ...

2019/09/18

📌會議說明:全球人口逐漸步入高齡化,加上生活型態及飲食習慣改變等環境因素,糖尿病成為全球主要慢性疾病之一。升糖指數 (Glycemic Index, GI) 被廣泛應用於需控制血糖的糖尿病患者膳食,近年來也受到有體重控制需求的消費者關注,低 GI 飲食概念是糖尿病預防及照護的基礎,能避免引發併發症及病情惡化,因此低GI產品具有市場潛力,隨著糖尿病患者飲食照護意識提升,將帶動全球低GI產品產業化發展。本會議邀請國內外講者,以產業鏈的觀點,從學術研究、人體臨床、產品開發、低GI產品標示等層面切入,研析國內外低GI產品產業發展議題,並探討國內推廣低GI認證與國際接軌的可行性,期望增進消費者對低GI產品之認知,以健全產業發展環境。 📌會議時間:2019年10月25日 (星期五) 📌指導單位:行政院農業委員會農業試驗所、澳洲辦事處(TBC) 📌主辦單位:台灣經濟研究院生物科技產業研究中心 📌協辦單位:經濟部生技醫藥產業發展推動小組、台灣保健食品產業發展協會 📌辦理地點:台大集思會議中心,蘇格拉底廳 📌議程:如圖(草案) 📌活動/報名資訊:https://reurl.cc/vn5ap1 #低GI產品發展國際研討會 #低GI飲食概念 #糖尿病預防及照護 #研析國內外低GI產品產業發展議題 #台灣經濟研究院生物科技產業研究中心 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #活動分享 ...

2019/09/17

為增進國人認識國產雜糧特色與優點👍️,並媒合飯店業者增加採購使用優質國產雜糧食材,行政院農業委員會農糧署輔導東勢區農會,於本9月12日在臺中永豐棧酒店召開「108年媒合國產雜糧供應與推廣記者會」,第一場活動由永豐棧酒店旗下「穎火鍋」運用臺灣藜推出主力商品「臺灣紅藜鍋」🍲,並由該飯店風尚點心坊使用國產黑豆、落花生🥜、芝麻及紅豆等雜糧製作成各式創意點心、麵包🥖,將優質國產雜糧食材成為精緻料理,當天也宣布即日起至10月31日前往該飯店購買品嚐享有優惠,歡迎全國消費者一起來一趟秋天美食饗宴🍻🍝。 📌資料來源:農糧署作物生產組 #行政院農業委員會農糧署 #農糧署 #秋季美食饗宴 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #資訊分享 #國產雜糧華麗轉身 #臺灣藜 #臺灣紅藜鍋 #穀類界的紅寶石 ...