107年度「國產米穀雜糧創新加工技術與衛生安全管理」實務研習訓練班 一、目的：輔導食品加工業者使用國產雜糧原料試作產品，並邀請雜糧技術輔導專家(包括相關領域之學者教授、研究人員、農業改良場及農業試驗所等)，輔導並鼓勵食品加工業者使用國產雜糧原料，開發出多元化產品。此外，本會將提供材料以試作為開發，藉以媒合食品加工業者與契作主體合作，及參加第四屆「十大嚴選穀得(GOOD)產品」競賽。 二、活動日期及地點 活動日期： 107 年 7 月 24 日 (二)至 7 月 26 日(四) 活動地點：吳鳳科技大學-花明樓9樓TA909教室(嘉義縣民雄鄉建國路二段 117 號) [gallery ids="1506,1507,1508,1509,1511,1512,1513,1516,1514,1510,1499,1500,1501,1502,1503,1504,1505,1515"] ...
為擴大米食產業的多元發展，「中華穀類食品工業技術研究所」將於八月起辦理「新型態米食加工產業技術訓練班」，詳情請參閱簡章及網址。 敬邀產業先進們踴躍報名參加。 【課程資訊】 ●初階班-北部場次 時間：107年8月2-3日 地點：中華穀類食品工業技術研究所 地址：24937新北市八里區中山路三段223號 ●初階班-中南場次 時間：107年8月9-10日 地點：農糧署中區分署-台中辦事處 地址：台中市北區太平路147號 ●進階班 時間：107年8月28-29日 地點：中華穀類食品工業技術研究所 地址：24937新北市八里區中山路三段223號 【報名方式】 電話：(02)2610-1010#226 凃育群 先生 傳真：(02)2619-2141 E-mail：yuchin.tu@cgprdi.org.tw 報名網址：https://goo.gl/rcLA5c File 新型態米食加工產業技術訓練班_課程簡章...
藉由辦理「新興米食創意實作暨教育推廣」研習課程，邀請全國各國高中職及五專老師報名參加，了解其教育推廣計畫之執行方式與內容，進而培育教育推廣種子教師，並能優先參加「2018新興食米教育推廣活動」資格。詳情請參閱附件。 --- 【研習場次】 ◎臺南場次 日期：107年8月6日（星期一） 時間：9:50-16:10 地點：中華醫事科技大學-民生科技大樓K908示範教室 地址：臺南市仁德區文華一街89號 ◎臺北場次 日期：107年8月8日（星期三） 時間：9:50-16:10 地點：行政院農業委員會農糧署臺北辦公區4樓簡報室 地址：臺北市中正區杭州南路一段15號 --- 【報名方式】 1.報名截止日：於即日起開放報名!(名額有限，請盡早報名以免向隅) 2.請填妥報名表後回傳至rice.edu2015@gmail.com 3.報名專線：(06)267-4567#769或0912-001-551 黃文玲小姐 File +2018年新興米食創意實作暨教育推廣研習_課程表.pdf 2018年新興米食創意實作暨教育推廣研習_報名表.docx...
2018年「國產米穀雜糧實務研習訓練班」，於即日起開放報名囉! 一、課程目的 輔導食品加工業者使用國產雜糧原料試作產品，並邀請雜糧技術輔導專家(包括相關領域之學者教授、研究人員、農業改良場及農業試驗所等)，針對年度主題黑豆進行創新產品之開發應用實務，輔導並鼓勵食品加工業者使用國產雜糧原料，開發出多元化產品。此外，本會將以黑豆為實務操作之材料以培訓業者研發應用能力，藉以媒合食品加工業者與契作主體合作，及參加第四屆「十大嚴選穀得(GOOD)產品」競賽。 二、辦理方式及參與對象 輔導已有契作事實或有意使用國產雜糧原料，進行創新產品開發之食品加工業者為優先對象，並邀請專業之原料衛生安全處理與加工技術學者專家，結合榖研所、學校場地設備及資源，以現有已具成熟之加工技術為優先報名內容，進而鼓勵產學合作進行研發，從原料處理至加工技術開發，規劃相關理論及實務與產業參訪課程(前往本會會員所生產之雜糧加工廠)。 其中，特別針對黑豆產品之開發、規劃專門課程，朝養生保健之產品或素材半成品為主，期許提供國產黑豆之產品特色、加工優勢及特性資訊，建立生產與加工銷售之整合溝通平台。 三、課程資訊 (一)理論及實務 上課日期：107年7月24日(星期二)至7月26日(星期四) 上課時間：上午8:30至下午5:00 上課地點：吳鳳科技大學-花明樓9樓TA909教室 (二)產業參訪 上課日期：107年8月9日(星期四)至8月10日(星期五) 上課時間：上午8:30至下午5:00 上課地點：請參閱課程表 四、報名方式 1.報名截止日：即日起至107年7月17日(星期二)17:00止 2.請填妥報名表後回傳至 jackiewu929@gmail.com (主旨請註明「2018年國產米穀雜糧實務研習訓練班-報名單位」，並來電確認是否有報名成功。 3.聯絡人：吳政哲先生05-2267125#21969、0918-522-543。 ※本報名課程之相關規則協會保有增修權利，相關資訊將隨時公佈於本會官網http://www.tgia.org.tw/，並以公佈之內容為主。 詳情請參閱附件簡章，謝謝。 File 報名表.docx 報名簡章.pdf...
一、活動目的 為了提升穀物科技與產業能力及相關規範，並促進穀物產品認知與應用推廣，本會於每年特別舉辦「十大嚴選穀得(GOOD)產品」競賽，期許透過組織力量促進國內穀物產業發展，進一步提升消費者對榖物產品之認知。 本會為鼓勵國產原物料之推廣及加工應用，於2018年舉辦第四屆「十大嚴選穀得(GOOD)產品」競賽，其比賽項目區分為「消費產品」、「素材產品」、「年度主題—黑豆」三大主題。 二、辦理單位 指導單位：行政院農業委員會農糧署 執行單位：社團法人臺灣穀物產業發展協會 協辦單位：財團法人台灣區雜糧發展基金會、財團法人中華穀類食品工業技術研究所 三、參賽對象 (一)須為國內登記有案之食品相關業者、農村社區、農民團體或農企業等單位。 (二)參加「消費產品」、「素材產品」、「年度主題—黑豆」三項之產品，須為106年6月後已經或即將於市面上流通販售之「包裝產品」。 (三)參賽產品不得為更改核心原料之再開發產品。 四、競賽組別 組別分為「消費產品」、「素材產品」、「年度主題—黑豆」三大類，每件參賽產品僅能選擇其中一組報名(建議請依產品優勢選擇競賽組別)。 詳情請參閱附件，謝謝。 報名截止日：即日起至107年8月10日(星期五)止。 書面資料請以掛號寄送至【24937 新北市八里區中山路三段223號(社團法人臺灣穀物產業發展協會)】收；電子檔請傳送至taiwan.grain0311@gmail.com。 ※相關競賽資訊將隨時公佈於本會官網http://www.tgia.org.tw/ ，並以公佈之內容為主。 如有任何疑問，歡迎您來電至本會秘書處詢問，謝謝。 聯絡窗口：邱佩珊小姐 (02)2610-1823 File 第四屆「十大嚴選穀得(GOOD)產品」競賽-附件資料.docx 第四屆「十大嚴選穀得(GOOD)產品」競賽-辦法說明new.pdf...
今年度本會因承接政府計畫案，故須聘請計畫人員一名，以利協助政府及業界研究計畫之相關執行。 詳情請參閱附件。 歡迎有意應聘者來電至本會秘書處洽詢，謝謝。 【聯絡資訊】 ＊電子郵件：tgia2014@gmail.com ＊聯絡窗口：邱佩珊小姐 (02)2610-1823 File TGIA穀物協會_人力需求表.pdf...
107年度「國產紅藜原料採購交流媒合會」 一、目的：台灣紅藜為台灣原生品種，富含蛋白質、鈣、磷、鐵等營養及優質機能性微量元素，其含量均高於進口藜麥，尤其在膳食纖維及鈣質等，更有顯著差異。台灣藜於健康飲食的課題下，別具競爭潛力，社團法人臺灣榖物產業發展協會為推廣台灣紅藜，特舉辦台灣紅藜主產地(台東)之原料採購媒合交流活動，共同支持國產優質農產品。 二、活動日期及地點 活動日期： 107 年 6 月 12 日(二) 活動地點：臺東地區 [gallery ids="1415,1416,1417,1418,1419,1411,1412,1413,1414"]...
本會擬藉由辦理「2018年國產紅藜原料採購交流媒合會」，推廣台灣紅藜並促進後續產業資源媒合管道。特於107年6月12日(星期二)下午1:00，於農糧署東區分署-台東辦事處舉辦。詳情請參閱附件。 辦理日期：2018年6月12日(星期二)下午1:00 辦理地點：農糧署東區分署台東辦事處(台東市大同路67號) 報名管道：採回傳報名表方式(請來電確認是否有報名成功) 截止日期：即日起至6月11日(星期一)止 歡迎會員們踴躍參與，共同支持國產優質農產品。 如有任何疑問，歡迎您來電至本會秘書處詢問，謝謝。 聯絡窗口：邱佩珊小姐 (02)2610-1823 File 2018年國產紅藜原料採購交流媒合會報名表.pdf...
行政院農業委員會農糧署為鼓勵業者，選用農村米糧原料量產具加值化、具消費潛力及外銷競爭力之米糧亮點產品，並甄選傑出者予以適當之獎勵。受理申請「特色米糧亮點產品量產推動計畫」，敬請符合規定之產業會員踴躍提出申請。詳情請參閱附件。 受理申請時間：至107年6月14日止 計畫執行期限：至108年6月30日止 本案聯絡人：農糧署糧食產業組廖婉均小姐，電話02-23937231分機586，電子郵件信箱：r95b42016@mail.afa.gov.tw File 農糧署-特色米糧亮點產品量產推動計畫申請.pdf ...
107年度「有機實體通路與國產雜糧供應者商品媒合會」 一、目的：為利消費者於有機實體通路便利選購優質、多樣化國產雜糧產品，行政院農委會農糧署，針對各區分署推薦具產銷履歷、有機驗證以上之國產雜糧產品，逐項篩選富含特色亮點、市場潛力產品計66項，將透過本次媒合會推薦給通路業者，以增加產品多元曝光及帶動市場商機，並創造通路與國產雜糧品牌價值雙贏。 二、活動日期及地點 日期： 107 年 5 月 31 日(四) 地點：行政院農業委員會農糧署(臺北市中正區杭州南路一段15號) 三、活動流程表 四、業者及廠商名冊 五、媒合會花絮 [gallery ids="1387,1407,1388,1389,1390,1402,1401,1391,1395,1392,1394,1396,1397,1398,1399,1400,1403,1404"]...