2019/07/12

🔔『青出宜蘭』做田,呷飯!親子體驗活動 今年夏天,宜蘭縣政府將在7月份起連續五個月與「青出宜蘭農業運銷合作社」共同規劃五個場次&不同主題的《食物日》親子體驗活動,歡迎全家大小攜伴來宜蘭田間,嘗試融合飲食文化、食品安全、低碳輕食、總鋪師料理與食農知識等在地特色的各式農作體驗! - ✨知識補給站 「青出宜蘭」是由18位來自不同領域的農業職人共同組成。主要產品包含稻米、茶、番茄、香水蓮花、短期葉菜等;主要服務為農產品銷售、農村體驗、食農教育等。「青出宜蘭」自詡是一群「WORTHY Farmers」,提供消費者值得信賴且安心的農產品。 - 👨‍🍳食農體驗活動 預計共舉辦五場體驗活動,依序為: 📌七月:7/13(六)農村版綜藝玩很大、割稻體驗等 📌八月:8/10(六) 馭夫馭子料理課程、在地農特產等 📌九月:9/14(六) 採茶製茶、綠茶冰淇淋製作等 📌十月:10/12(六) 認識蓮花&荷花、當令食材料理PK等 📌十一月:11/9(六) 宜蘭總舖師/渡小月陳兆麟師傅,教大家做宜蘭手路菜 - 🌾活動資訊🌾 活動時間:7-11月,每月第二個禮拜六下午 活動費用:每場次399元/單人,1439元/親子4人 報名網址:https://reurl.cc/LGOAL - ‼️資料來源:青出宜蘭農業運銷合作社   ...

2019/07/10

為促進學術與產業交流,特於「2019穀物產業發展研討會」中辦理壁報展示及學生壁報論文競賽。 其中,壁報論文金獎得主除了有獎金外,另補助出國參加2020年ICC國際研討會發表資格。 「2019穀物產業發展研討會暨臺灣穀物產業發展協會年會」謹訂於108年9月4日(星期三),假靜宜大學國際會議中心(43301臺中市沙鹿區臺灣大道7段200號)召開。   📌聯絡資訊 中華穀類食品工業技術研究所-游鎮輔先生 E-mail:cgprdiposter@gmail.com 電話:(02)2610-1010#255 ✨作者群中任一作者必須向大會報名註冊,否則不予受理 ✨論文摘要截止日至108年8月16日止,逾期不予受理   File 附件、壁報論文發表暨學生論文比賽投稿辦法(含報名表) 2019穀物產業發展研討會_壁報論文競賽報名表...

2019/07/09

🔔南得好味道~108年米食抵這 綠油油的稻田、飽食的稻穗🌾 是否讓您想起了美味可口又香Q的米飯呢! 台南市後壁區是全國數一數二的米倉,也是國內僅存特色藝陣之一「打面」宋江陣的地方。 歡迎您來參加這次的體驗活動👨‍🍳 - ✨手做DIY體驗活動 「臺南越光米與臺南秈18號」分別為「臺南越光米」米漢堡、「臺南秈18號」碗粿。讓米不再只是米,利用手做加工讓米更貼近消費者的生活 ✨導覽活動 分別為「廟宇文化」、「稻米文化」。藉此導覽讓更多人體認到後壁在地永安堂傳統廟宇文化的可貴及探討近百年稻米文化對於在地農民、米廠的影響。 - 📌活動日期:108年7月20日(星期六) 📌活動時間:9:00-17:00 📌活動地點:頂長社區-粨面宋江公園 📌活動報名費用:每場每人20元(當天收費) 📌聯絡人:賴秀玲 0985-536-493 📌報名網址:https://www.beclass.com/rid=224159b5d0a0109943b9 - ‼️資料來源:保證責任台南市無米樂創意特色產業生產合作社     ...

2019/07/08

🔔逗陣來呷米:食米教育體驗營 深受親子喜愛的食米教育體驗營即將開跑啦!行程規劃遍佈北、中、南、東,並有割稻、插秧、曬穀、稻草人製作等農事體驗及創意米食DIY,可讓每位小農夫大展身手,又可以拉近親子關係!趕快呼朋引伴來報名吧! - 📌桃園場 日期:108年8月3、4日(六、日) 地點:桃園義和農村 📌宜蘭場 日期:108年10月19、20日(六、日) 地點:宜蘭夢田觀光米廠 📌高雄場 日期:108年11月2、3日(六、日) 地點:高雄同心園有機農場、美濃農會 📌彰化場 日期:108年11月16、17日(六、日) 地點:彰化東螺溪休閒農場 🌾報名網址:https://www.accupass.com/go/2019ricetrip - ‼️資料來源:臺灣米好讚FB   ...

2019/07/05

🔔2019第三屆鳳林花生節・彎腰拾粒 一年一度的花生節正式開跑 🏃‍♀️🏃‍♂️ 土豆是花蓮鳳林鎮的傳統作物,栽種面積約一百公頃。誠摯地歡迎各地大朋友、小朋友們一起來下田,親手採收花生、體驗控窯樂趣,體驗小農生活、共好在地文化。 - 📌活動內容:青農小市集、農機具遊街、農機具小學堂、花生趣味競賽(夾土豆、夾花生耳環、剝花生等)、拔花生體驗、採花生控土窯。 - 📌活動日期:108年7月6、13日(六) 📌活動地點:美好花生東側的花生田 📌活動地址:花蓮縣鳳林鎮中和路46號 📌報名網址: 【拔花生趣味競賽】https://forms.gle/yCY5v67zi5heEfKN8 【夾土豆趣味競賽】https://forms.gle/F6g4oc8MgnX3T4pG8 【夾花生耳環趣味競賽】https://forms.gle/abN5bt8wvfgB2RL86 【剝花生趣味競賽】https://forms.gle/X4fS5vhD3mCcUZcx6 - 資料來源:鳳林花生節FB   ...

2019/07/03

政府新農業政策之一為推動友善環境耕作,提供各項產業輔導補助措施,然而臺灣的亞熱帶氣候特性,對有心從事友善耕作的農友是一大挑戰,農糧署北區分署作為第一線輔導單位,特邀集茶業改良場、桃園區與苗栗區農業改良場及中興大學有機驗證機構等單位,共同合作成立編輯團隊,針對北部地區作物需求及氣候環境等條件,編撰【有機及友善環境耕作栽培入門手冊(北部地區) 】,對於各項作物的栽培技術、土肥管理與病蟲草害防治等,搭配彩色照片圖文解說,方便農友閱讀自學,亦提供地方輔導農會及相關推廣團體陪伴農友轉型有機耕作之參考資訊。 本手冊業於108年1月編印完竣,依不同作物類別分為四冊,分別為蔬菜篇(短期葉菜)、茶篇(茶、油茶、杭菊)、水果篇(桶柑、文旦柚、草莓、紅棗)、米及雜糧篇(米、黑豆、甘藷),有需要的朋友可至國家書店、五南文化廣場網站訂購,也歡迎到農糧署北區分署官網(https://nrb.afa.gov.tw)/下載專區,免費下載電子書。   資料來源:農糧署北區分署農業資材課  ...