2018/08/10 107年度「國產米穀雜糧創新加工技術與衛生安全管理」實務研習訓練班

107年度「國產米穀雜糧創新加工技術與衛生安全管理」實務研習訓練班

一、目的：輔導食品加工業者使用國產雜糧原料試作產品，並邀請雜糧技術輔導專家(包括相關領域之學者教授、研究人員、農業改良場及農業試驗所等)，輔導並鼓勵食品加工業者使用國產雜糧原料，開發出多元化產品。此外，本會將提供材料以試作為開發，藉以媒合食品加工業者與契作主體合作，及參加第四屆「十大嚴選穀得(GOOD)產品」競賽。

二、活動日期及地點
日期： 107 年 8 月 9 日(四)至 8 月 10 日(五)
地點：雲林及台南地區