2019/10/25 16th ICC Cereal and Bread Congress

📢2020年ICC第16屆麵包大會將於4月15-17日(星期三至星期五)於紐西蘭基督城舉行🎊，論文投稿摘要已經開始收件📥️，截止至2019年11月30日(星期六)，邀請國內穀物食品相關學者踴躍投稿💪🏼。

大會主題如下：
1.Cereal nutrition for health conscious consumers
2.Food safety and security
3.Sustainable agricultural technology systems
4.Milling and bread making technology
5.Novel processing techniques for extrusion and biscuit making
6.Noodle quality and acceptability
7.Wholegrains, their definition and utilisation in foods
8.Molecular approaches to grain breeding
9.Global supply chain and trade
10.Alternative grain crops
11.Analytical methods for quality determination
12.Consumer perception of grain based foods

📌官方網站：http://icbc2020.icc.or.at/en/

🔔歡迎產業先進們踴躍報名參加。

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