2020/10/30 【轉知資訊】米食製作技術工具叢書_特價至12月31日止
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在 產業訊息
為因應傳統米食市場資訊及產品之快速變化，本書從水稻產業介紹至食用米和加工米的不同加工特性及用途、如何創造多元型態的米製品等，並含蓋穀研所多年研發成果，是老師、學生、食品業、加工業、餐飲業等必備之工具書喲
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📢這本米食製作技術要告訴你👀
✨米食概論
✨米食產品與配方
✨新興米穀粉產業鏈
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‼️定價每本500 元，優惠價每本400元。
‼️優惠價從2020 年11月1日至12月31日止。
☎️如需購買請洽：中華穀類食品工業技術研究所 (02)2610-1010#9 林小姐
📌資料來源：中華穀類食品工業技術研究所
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