一、研習目的 　　針對米食加工技術、開發及推廣主題，邀請國內米食領域之加工業者、專家學者及政府單位等，以實地參訪及分享回饋方式進行，讓參與者能具體了解不同產業現況，並透過企業導覽及經驗分享，學習經營管理及行銷策略等面向，達到專業知識增進及互動學習目的。另外，邀請米糧業者分享加工技術、開發及推廣經驗，藉由座談會建立良好交流平臺。 二、課程資訊 三、活動照片 [gallery columns="4" ids="7861,7865,7866,7863,7867,7862,7869,7868,7836,7870,7859,7871,7857,7837,7838,7841,7864,7840,7848,7873,7842,7843,7844,7860,7847,7850,7851,7858,7845,7846,7849,7852,7853,7854,7855,7856"]...

111年度「推動食米學園計畫」說明會-視訊會議 一、目的：🌾為推廣食米及食米教育🌾，深耕以米為主食並搭配在地生產農特產品之觀念，促進飲食文化傳承及營養攝取均衡，辦理「推動食米學園計畫」，以「國產稻米」及在地農特產作物為主要素材，將食米教育、均衡營養攝取、地產地消及臺灣米標章等內容融入課程，由各校自行設計符合在地特色的教案與體驗活動，以達向下扎根之功效，透過學校🏫、家庭🏠及社區🏘之橫向連結，共同活絡在地支持系統，以期促進在地生產在地消費之施政目標。 二、活動日期：111年2月25日（星期五）上午9時30分 三、活動地點： 1.臺北辦公區：臺北市杭州南路一段15號6樓601會議室 2.北區分署：桃園市桃園區大同路111號4樓大禮堂 3.中區分署臺中辦事處：台中市北區太平路147號會議室 4.南區分署：臺南市東區東門路一段320號1樓第二會 (1)嘉義辦事處：嘉義市西區仁愛路327號1樓會議室 (2)高雄辦事處：高雄市新興區六合一路113號2樓會議室 (3)屏東辦事處：屏東縣屏東市中山路44號3樓會議室 5.東區分署：花蓮縣花蓮市中華路512號2樓第一會議室 (1)宜蘭辦事處：宜蘭縣宜蘭市中山路二段163號會議室 (2)臺東辦事處：臺東縣臺東市大同路67號會議室 四、活動花絮：   [gallery ids="7724,7722,7723,7730,7728,7729,7734,7736,7735,7718,7719,7720,7716,7717,7732,7733,7725,7726,7727,7721,7731"]...

一、目的：配合行政院農業委員會農糧署計畫，將食米教育普及至國、高中(職)學生並加強食米教育工作。針對國、高中(職)學生規劃以國產稻米及米穀粉為主、搭配在地食材製作新興米食製品之教育推廣課程，以深度課程或體驗活動加深學生對國產稻米、米穀粉、米食及在地食材的認識，共同營造食米養成教育環境，讓學生養成以米為主食之均衡飲食習慣。 二、活動學校/參與人數： 三、活動照片： [gallery ids="7539,7540,7541,7551,7552,7553,7545,7546,7547,7549,7558,7548,7555,7556,7554,7538,7557,7537,7542,7543,7544"]...

一、課程目的： 為輔導國產雜糧原料生產者在農產品的加工利用技術上更加精進，提高國產雜糧附加價值，並鼓勵開發出多元化產品及料理，藉以創造國產雜糧及加工產品銷售商機，帶動國產雜糧原料之應用及發展。今年針對從事國產雜糧原料之生產及加工業者、販售國產雜糧農產品之通路業者，安排前往榮獲穀得獎之績優單位，進行實地觀摩研習。   二、活動時間及地點： 三、活動照片： [gallery columns="4" ids="7449,7523,7525,7443,7444,7448,7453,7445,7432,7434,7436,7437,7439,7438,7440,7454,7433,7442"]...

一、課程目的： 為輔導國產雜糧原料生產者在農產品的加工利用技術上更加精進，提高國產雜糧附加價值，並鼓勵開發出多元化產品及料理，藉以創造國產雜糧及加工產品銷售商機，帶動國產雜糧原料之應用及發展。今年針對從事國產雜糧原料之生產及加工業者、販售國產雜糧農產品之通路業者，安排前往榮獲穀得獎之績優單位，進行實地觀摩研習。   二、活動時間及地點： 三、活動照片： [gallery columns="4" ids="7421,7411,7410,7422,7423,7408,7409,7424,7400,7401,7402,7403,7404,7405,7412,7413,7414,7415,7417,7418,7420,7406,7416,7419"]...

　　為推廣食米及食米教育，讓學童從小瞭解米食文化、米食營養及均衡飲食的重要性，農糧署輔導全臺53所國小辦理「食米學園」計畫，鼓勵學校結合在地資源及人文風情，讓米食教育融入課程及課外活動，並透過學校、家庭及社區之橫向連結，落實知識培養及行為指導，讓超過8,000名學童由生活中深耕以米為主食的飲食習慣。 　　為鼓勵積極推動食米學園的學校，農糧署也依各校執行教學性、連結性、創意性、執行性及效益性等進行評鑑作業，本（110）年度由宜蘭縣順安國小、屏東縣口社國小、桃園市新街國小、臺中市東光國小及臺南市東山國小榮獲評鑑績優學校；宜蘭縣岳明國小、臺北市螢橋國小及臺中市大肚國小獲得在地創意學校。   一、活動日期及地點： 日期：110年12月14日 地點：行政院農業委員會農糧署臺北辦公區(台北市杭州南路1段15號)   二、獲獎學校： 110年「推動食米學園計畫」獲獎學校 三、活動花絮： [gallery columns="4" ids="7354,7339,7338,7340,7341,7342,7329,7330,7331,7333,7332,7334,7349,7350,7327,7328,7346,7345,7347,7344,7348,7335,7336,7337"]...