2019/11/25

📢台灣保健食品學會20週年紀念特別研討會💊 20th Anniversary Seminar for Taiwan Society of Health Food 🔸主題:新時代保健機能素材開發與產業戰略 /聯盟成立記者會 🔸時間:2019年 12月 20日(五) 🔸地點:臺灣大學正大國際會議廳 🔸地址:台北市羅斯福路四段1號管理學院1號館 B1(台大食科所對面) 🔸議程:如圖 📌活動資訊:http://www.gbimonthly.com/event/thfs-2019/ 🔔歡迎產業先進們踴躍報名參加。 #新時代保健機能 #保健食品 #健康食品 #新保健功能 #產業戰略 #20週年 #歡迎產業先進們踴躍報名參加 #成立記者會 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #研討會訊息...

2019/11/21

  為展現國產大豆多樣化的食用性及提高消費量📊,行政院農業委員會農糧署輔導中華民國農會於11月20日在臺北城邦書房舉辦「食豆煮易」國產大豆網路食譜募集成果發表記者會📸,現場除發表超過百道國產大豆創意料理及網友熱愛的前十名人氣料理之外,還邀請營養師👩🏼‍⚕️、生產者及銷售通路一同座談分享國產大豆六大益處👍🏼,以及破解網路謠傳的豆製品五大迷思🕵🏽‍♀️;此外,米糧媽媽也與農糧署蘇茂祥副署長親手示範如何以國產黃豆及黑豆,輕鬆變出一道道美味佳餚😋。 [gallery columns="1" size="medium" ids="3282"]   🔔國產大豆非基改、食物里程低新鮮安心又美味   行政院農業委員會農糧署強調,臺灣大豆除產品品質佳之外👍🏼,新鮮、安全、非基改與食物里程短更是一大特色,加上農糧署積極輔導農民取得有機或產銷履歷驗證,讓國人可以安心選用臺灣優質大豆。 🔔百道料理網友推薦必學的十道人氣料理   農糧署表示,本(108)年度委託城邦文化集團自8月30日起於臺灣好食材網站進行國產大豆食譜募集活動,由民眾利用創意巧思開發個人特色料理,同時將私房料理食譜上傳至網站平台,分享交流簡單、易上手家常大豆料理,活動期間網路回應分享熱烈,兩個月已成功募集133道食譜,並有超過100萬人次網路傳播點擊率。同時,網友也票選出最吸睛、最美味的十道人氣料理,於本次成果發表會一併原味呈現! [gallery columns="2" ids="3280,3279"]   📌相關食譜📃與教學影片建置於農糧署及中華民國農會官網。 📌資料來源:農糧署作物生產組 #百道國產大豆料理 #國產大豆網路食譜募集 #食豆煮易 #國產大豆 #黑豆 #黃豆 #產銷履歷 #百道料理網友推薦 #國產大豆的多元運用 #中華民國農會官網 #行政院農業委員會農糧署 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #活動分享...

2019/11/13

📢為推廣國產優質雜糧產品,行政院農業委員會農糧署輔導中華民國農會訂於本(108)年12月7日(星期六)下午1時,假國立中興大學辦理「與糧同行野餐趣」活動🎉,邀請民眾在冬暖假日席地野餐,享受國產雜糧美味😋與慢活生活之餘,現場還有來自各雜糧產區特色產品可供選購🛍️,此外主辦單位也安排許多熱鬧有趣的表演節目、闖關遊戲🏃🏼、創意料理教學👨🏽‍🍳及好禮大獎摸彩等活動,非常適合親子、家人與朋友們一同參加👨🏽‍👩🏽‍👧🏽‍👦🏽,自即日起受理報名並開賣野餐好禮組,請趕快上網買起來,去年向隅的民眾別再錯過囉! 🔔拉近都市與農村距離邀請您認識國產雜糧   農糧署說明,近年來透過推動「大糧倉計畫」,輔導農友生產許多優質且具在地特色風味之雜糧產品,包括:大豆、甘藷、落花生、食用玉米、小麥、蕎麥、薏苡、紅豆、綠豆、臺灣藜等,除產品品質佳外,新鮮、安全、非基改與食物里程短更是國產雜糧一大特色。   為讓國人進一步瞭解國產雜糧特色與優點,野餐活動當天將邀請種植雜糧農友及農民團體等生產單位到現場展售推廣,介紹臺灣雜糧產品特色與生產理念外,也邀請人氣部落客「Amyの私人廚房」進行雜糧飯糰手作教學,以及最受小朋友喜愛「YOYO家族」進行表演、甘藷繪本導讀、雜糧小學堂成果發表及闖關互動遊戲等,期以輕鬆休閒方式讓國人認識進口雜糧與國產雜糧不同,並讓更多人知道臺灣最在地、最優質之雜糧產品。    🔔野餐好禮數量有限要買要快錯過要再等一整年   農糧署表示,秋冬雜糧豐收之際,和家人、朋友在廣大草地鋪上野餐墊、品嚐健康美味國產雜糧,享受忙碌之餘午后樂活愜意時光,實為人生一大樂事。本次「與糧同行野餐趣」活動報名將從11月12日下午1時開賣,限量250組,每組超過千元價值的四人份野餐好禮,特價只要399元、CP值超高,請有意參加活動的民眾上網報名(https://punk-design.net/2019farm),相關活動詳情可至中華民國農會網站(http://www.farmer.org.tw/index.aspx)查詢瞭解。 🤫小編溫馨提醒,野餐好禮組名額限量,已經開賣囉,要搶要快!! 🌏報名網站:https://punk-design.net/2019farm 🔎想要了解更多相關訊息請上 中華民國農會 網站查詢 📌資料來源:農糧署作物生產組 #國產雜糧野餐趣 #雜糧美味 #慢活生活 #雜糧飯糰手作教學 #YOYO家族 #雜糧小學堂 #國產雜糧野餐趣活動 #闖關互動遊戲 #Amyの私人廚房 #行政院農業委員會農糧署 #鮮享農YA農糧署 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #中興大學...

2019/11/12

🔔自即日起受理申請至108年12月6日止,相關規定如下,請參閱。 一、活動緣由:行政院農業委員會農糧署為提升國產米糧精品之附加價值及市場能見度🔍️,於「2020年臺北國際烘焙暨設備展(以下簡稱烘焙展)」設置「米糧烘焙精品館」,邀集國內以國產米穀雜糧產製米糧烘焙精品或烘焙原料之廠商,共同參加烘焙食品國際專業性展覽,藉此向國內外專業買家、消費者等傳達米穀粉加工應用及烘焙產品之優勢📊,以達拓展新興米食消費市場之目的。 二、展覽資訊:📋️ (一)2020臺北國際烘焙暨設備展:https://www.tibs.org.tw/。 (二)展出時間:109年3月12日(星期四)至15日(星期日),每日上午10時至下午6時,共計4日。 (三)展出地點:臺北世界貿易中心-南港展覽館上層展場(臺北市南港區經貿二路1號4樓)。 (四)展出方式:3月12日為專業參觀日,僅限持邀請函之專業人士入場;3月13日至15日開放一般民眾購票入場。 三、徵展對象:🙋🏽🙋🏼‍ (一)須為中華民國立案之企業、公司行號、農會、生產合作社(場)或其他農民團體,依法繳稅,並無違法紀錄者。 (二)產製供應符合本甄選辦法所定參展產品定義者。 四、參展產品:🌾 (一)米糧烘焙產品類:新型態、方便儲運、具創新及消費潛力,並以國產稻米或國內產製之米穀粉為主原料,且已量產上市並具穩定內(外)銷通路之米糧烘焙製品為限。 (二)米穀雜糧烘焙原物料類:以國內產製之米穀粉,或國產米糧產製之烘焙原料等為限。 五、申請方式📮 (一)送件日期:自即日起至108年12月6日下午5點前。 (二)下載並填妥附件1至3報名所需表單1式7分及光碟1份,依限送達臺北市杭州南路一段15號5樓 (農糧署糧食產業組廖婉均小姐收),逾期不予受理。 (三)其他:本計畫業者申請、遴選流程及申請注意事項,詳見附件-參展廠商公開徵選辦法。 六、本署受理各業者送之申請資料後,將另擇期辦理業甄選作業,甄選會議時間將另行通知。 七、若有不明事宜,請洽本署糧食產業組廖婉均小姐(02-23937231#586)。 活動詳情及報名表單下載 https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&flag=detail&ids=379&article_id=45809   📌資料來源:農糧署糧食產業組 #2020臺北國際烘焙暨設備展 #公開徵求 #烘焙展 #米糧烘焙精品館 #米穀粉加工應用 #提升國產米糧精品附加價值 #南港展覽館  #新興米食消費市場 #行政院農業委員會農糧署 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #活動分享...

2019/11/08

📣為行銷推廣國產雜糧,提高消費需求,行政院農業委員會農糧署輔導臺中市東勢區農會,於11月6日假臺中大毅老爺行旅辦理「108年媒合國產雜糧供應與推廣記者會📸」,以「秋豐盛宴🍁」為活動主題,並由飯店主廚以義式烹煮料理手法👨🏼‍🍳,將國產小麥、蕎麥、紅薏仁、胡麻、紅豆、油茶及臺灣藜等優質雜糧入菜🌾,設計出一道道特色料理。   本次活動與臺中大毅老爺行旅合作推出義式美食「秋豐盛宴🍁」,以大雅紅薏仁作為前菜、用雲林甜玉米熬製義式玉米濃湯🥘、用臺中東勢生產茶油取代橄欖油並搭配在地柿子做成柿子茶油醋,在主食部分有彰化蕎麥做成的義式蕎麥麵、臺南胡麻入菜的野菇燉飯🍄,此外,甜點、飲料也使用屏東萬丹紅豆做成布丁豆花、大雅小麥做的乳酪脆餅,以及臺東臺灣藜調製的茶飲🍹等,每道都是主廚別出心裁設計研發的料理佳餚🍽️,歡迎國人前往品嚐滿滿臺味的創意義式料理大餐🍾🥂。 📌資料來源:農糧署作物生產組 #義式料理遇上國產雜糧 #秋豐盛宴 #義式料理大餐 #優質雜糧入菜 #東西合璧挑戰老饕們味蕾 #產地到餐桌  #臺中市東勢區農會 #行政院農業委員會農糧署 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #活動分享...

2019/11/04

2020年Oldways Whole Grains Council Conference將於9月14至15日(星期一、二)在巴西里約熱內盧(地點:里約熱內盧喜來登度假大酒店)舉辦。 Learn about whole grains in the beautiful, sunny city of Rio de Janeiro, and experience the rapidly growing whole grain market firsthand. In line with the style of previous Oldways Whole Grains Council conferences, sessions will include research updates on whole...

2019/11/01

農糧署邀集全臺米穀雜糧優質廠商成立「米糧俱樂部」。 從11/2本週六開始🏃🏿🏃🏽‍♀️,連續舉辦四個週末,為您帶來琳瑯滿目、美味健康又在地的米糧精品🌾。   現場還有趣味挑戰活動🏁,以及知名主廚老師料理👨🏽‍🍳示範秀,週末就帶著購物袋🛍️,一起到台北希望廣場逛逛吧!    📍地點:希望廣場(台北市中正區林森北路北平東路口) 🌍米糧俱樂部成員 https://taiwanrice.tw/?p=19 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #活動分享 #米糧俱樂部 #展售活動 #希望廣場 #鮮享農YA農糧署 #聯華實業 #味榮食品工業股份有限公司 #薌園生技股份有限公司 #福壽實業股份有限公司 #源順食品米粉 #一米特創藝美食館 #芳榮米廠 #板田實業有限公司 #屏東農產股份有限公司 #將軍農產行 #弘昌碾米工廠 #統百食品 #東豐拾穗農場有限公司 #壽米屋 #國產稻米 #任君挑選 #米糧精品 #趣味挑戰 #特色米食製品 #國產米穀雜糧原料 #米製系列產品 ...

2019/10/29

1.「青銀共好 給你六大好」🙆🏼‍♀️ 結合生活輔具、健康促進商品、養生健康食品、長照2.0服務、睡眠科技等主題展出,讓長輩可以動的好!顧的好!睡的好!吃的好!住的好!活的好!! 免費登記入場:https://reurl.cc/W4ElO5 2.「國際無齡論壇」🌎️ 承蒙智榮基金會施振榮先生大力支持、聯名舉辦!!邀請北榮陳亮恭醫師及日本國立長壽醫療研究中心荒井秀典理事長等講師蒞臨講座,共同開創「無齡」樂活新世界! 馬上報名:https://reurl.cc/nVneln 3.「台灣睡眠醫學學會專區+睡眠科技產業論壇」🛌🏽 邀請80位以上醫、學界專家,共同商討睡眠科技產品驗證交流,冀望透過機制建立,為您提供產品開發與醫學會的合作商機! 免費登記入場:https://reurl.cc/A1gxe8 4.「高齡福祉科技的研發應用」研習課程💻️ 邀請台灣高齡照護暨教育協會張家銘理事長、金工中心林志隆副執行長、成大前瞻醫材中心林摯鈞博士、高雄榮總林育德主任,共同分享高齡福祉科技! 馬上報名:https://reurl.cc/l8Gk6 5.「失智症公益活動」💟 集結高雄各醫療院所,高雄榮總、高雄長庚、高醫、大同醫院等失智症專家,分享失智症照護技巧、延緩失能照護等,另有音樂治療、動物輔療、職能治療等相關精彩活動,邀請您一同關心失智症。 免費登記入場:https://reurl.cc/W4ElO5 📌更多訊息請至官網 https://www.eldercareasia.com/ #2019亞洲樂齡智慧生活展 #樂齡長照展 #青銀共好給你六大好 #國際無齡論壇 #台灣睡眠醫學學會專區 #睡眠科技產業論壇 #高齡福祉科技的研發應用 #失智症公益活動 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #活動分享...

2019/10/28

本屆競賽第二階段評審方式採產品審查評分制(排序法),評審委員依項目及權重進行評分📝,並依推薦決定最終「十大嚴選穀得獎🏆️」及「嚴選穀得佳作獎🏆️」廠商及產品,獲獎名單如圖所示。   恭喜今年度獲獎廠商及產品👏🏽👏🏽 📌頒獎典禮將於108年12月20-22日(星期五至星期日)擇日於農糧署舉辦之「2019安全安心農業精品展銷會」中舉行頒獎典禮,詳細資訊將再另行通知。 🔔若有任何疑問,歡迎您來電至本會秘書處詢問,謝謝! 獲獎名單同步公佈於本會官網 http://www.tgia.org.tw/ ,並以公佈之內容為主。 #行政院農業委員會農糧署 #鮮享農YA農糧署 #社團法人臺灣穀物產業發展協會 #獲獎名單出爐 #第五屆 #十大嚴選穀得產品競賽 #榖物界的奧斯卡 #十大嚴選穀得獎 #嚴選穀得佳作獎...

2019/10/28

一、目的:為將食米教育普及至國中、高中(職)學生,加強食米教育工作,針對國中、高中(職)學生規劃以國產稻米及米穀粉為主、搭配在地食材製作新興米食製品之教育推廣課程,以深度課程或體驗活動加深學生對國產稻米、米食及米穀粉及在地食材的認識,並導入食米教育及CAS、有機、產銷履歷等驗證之農產安全及追溯理念課程,以共同營造食米養成教育環境,讓學生養成以米為主食之均衡飲食習慣。 二、活動學校/參與人數: 三、活動照片: [gallery ids="4052,4053,4056,4057,4058,4059,4049,4045,4046,4047,4050,4048,4051,4054,4055,4044,4061,4069,4060,4068,4067"]  ...